Review Pelanggan untuk East Indische Koffie

Kedai kopi kecil dan relatif baru di Tebet--buka akhir April--ini punya koleksi kopi lokal yang lumayan. Malah East Indische Koffie punya mesin roasting sendiri di bagian belakang kedai dan menyuplai kopi buat banyak kafe. Kata baristanya yang ramah dan kasih pencerahan juga soal kopi, klien mereka termasuk salah satu di kawasan Senopati yang lagi hits. Orang pun datang bukan cuma buat mengopi, tapi juga buat beli biji kopi.

Fokus ke kopi, selain minuman kopi dan minuman lain yang biasa ada di kafe kayak teh dan green tea latte, kedai kopi ini hanya sedia cake bolu sebagai camilan. Saya disarankan pesan kopi single origin karena ini spesialisasi mereka. Tapi karena tidak biasa minum kopi hitam, akhirnya coba iced latte (38 ribu) dengan biji kopi campuran Bali Natural dan Flores Bajawa. Sementara untuk kopi hitam americano dan long black, pakai campuran Sunda Aromanis dan Toraja. Oh ya untuk minuman-minuman kopi ini, biji kopi yang dipakai berganti sebulan sekali.

Dari penampakannya, iced latte dengan double shot itu kelihatan menjanjikan. Dan benar enak. Mulanya terasa smooth tapi lama-kelamaan rasa fruity mengemuka tapi tidak asam.

Saat ini kapasitas kedai kopi yang juga ada di Bandung dan Batam ini baru sekitar 20 orang. Tapi katanya area kantor di lantai 2 akan dialihkan menjadi ruang smoking--area smoking di luar saat ini masih terlalu kecil.