Review Pelanggan untuk The Hook Resto & Cafe
Arafuras Groupers at Its Finest
oleh Agnes , 08 November 2015 (sekitar 9 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Seperti tag linenya, si ikan Arafura Grouper atau yang kita kenal sebagai Kerapu, diternakin sendiri dan bebas dari bahan-bahan kimia atau lainnya yang berbahaya bagi tubuh manusia, dikasih makannya aja ikan, cumi, dan kepiting layaknya makanan manusia (menurut brosur)..... yang ujung-ujungnya masuk ke perut manusia juga.
Karena alasan itulah hidangan satu ini dihargai segitu, silahkan cek menu. 1 porsi Steamboat Arafura ini memang ukurannya Whole Fish, jadi bisa dibagi untuk beberapa orang sampe kenyang.
Setelah saya cobain, rasanya cocok sama saya, karena saya kurang begitu suka sup ikan sebenernya. Tapi sup ini rasanya gurih dan ikannya sama sekali nggak amis. Ikannya juga enak, lembut dan berasa segernya. Recommended deh ini.
Hidangan-hidangan lainnya seperti nachos, mix platter (?), dan saladnya juga lumayan enak kok. Tentu semua ada ikan-ikannya. Seafood lovers bakal seneng kok kesini.
Untuk minumannya, saya coba Sunrise Mojito yang isinya ada jeruk, lime syrup, dan daun mint. Sebenernya sih enak, cuman potongan jeruknya gede banget dan mengisi kira-kira setengah dari total volume minuman itu sendiri, jadi minumannya dikit.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Steam Boat Arafura
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Barat,Indonesia)
Reviewer: