Review Pelanggan untuk Lewis & Carroll Tea

IG @nanakoot_culinary

Out of the blue dapat invitation dari L&C utk mencoba Dessert & Tea Pairing session sekaligus memperkenalkan outlet terbaru mereka dan dessert menu hasil kreasi Chef Grace Dharmawan.

Lokasinya sendiri ada di area outdoor yg ada kolam koi nya. Jadi cukup menarik utk hangouts karena ada area smoking di luar n non di dalam. Utk dekor saya kurang suka karena terlalu minimalis dan terlalu banyak pemakaian granite or marble putih yg membuat kesan cold padahal utk tea place spt ini harusnya berkesan warm and homey.

Anyway, dessert n tea pair yg dikeluarkan yaitu:
- Eton Mess pair w/ Serendipity tea: suka sama meringue chalk nya crispy and ga terlalu manis dan cream strawberrynya jg pas rasanya utk cocolan si meringue. Utk tehnya sejenis green tea
- Avocafe pair w/ Mon Amour tea: ga terlalu suka sm yg ini. Rasanya too bitter dan aneh aja tapi ice cream coffee nya enak banget. Tehnya rada light utk mengimbanginya
- bird nest pair w/ pineapple paradise tea: ini yg paling enak dr keempat dessert yg dicoba. Seperti makan pisang coklat keju tapi in elegan way dan level lbh tinggi. Dasar lidah kampung hahahha. Teh nya jg suka seger buah.
- cacaocha pair w/ Genmaicha Glory: ini yg paling susah difotonya karena warnanya kurang seru. Utk rasa sih ok aja karena memang ga gitu suka dgn coklat, trus molten matcha nya jg kurang medok. Teh sejenis ocha jg tp light.

Pelayananan sih top notch banget. Helpful, ramah dan sigap.