Review Pelanggan untuk Hawaiian Bistro

Untuk di Jakarta, sepertinya restaurant Hawaiian masih terbilang jarang, dan mungkin beberapa dari kita juga sebelumnya belum pernah tahu seperti apa sih makanan Hawaiian itu? Apa menu-menu yang mereka sajikan? Saya berkesempatan untuk mencicipi Hawaiian restaurant yang terletak di PIK ini, Hawaiian Bistro.

Sebetulnya menu Hawaiian masih sangat cocok di lidah kita dan masih sering kita jumpai sehari-hari. Salah satu contoh menunya adalah BBQ. Hawaiian Bistro menyajikan BBQ Chicken, beef, short tibs, mix dan mix deluxe, dengan BBQ Mix sebagai menu rekomendasi dari mereka. Mereka juga menyajikan menu katsu seperti chicken, beef, fish, shrimp, dan Kaneka Native Hawaiian Katsu Mix sebagai menu rekomendasi dari mereka. Fish Katsunya pun recommended. Jika Anda penasaran dengan BBQ dan katsunya, tersedia menu Half and Half dimana Anda bisa memilih 1 menu BBQ dan 1 menu katsu.

Selain BBQ dan katsu, mereka juga menawarkan Hawaiian Bistro Classics Set : Loco Moco (daging burger, telur dan nasi), Bistro Bento, Koolau Kalua Pork (non halal), dan Kamuela Roast Pork (non halal). Semuanya recommended oleh mereka. Selain itu mereka juga menyajikan menu lainnya dan yang recommended adalah Kahuku Garlic Shrimp, BBQ Chicken Sandwich, Spam and Egg Sandwich (non halal) dan BBQ Short Ribs with noodles. Mereka juga menghadirkan beberapa pilihan dessert dan yang recommended adalah Coffee Jelly Kahlua with Vanilla Ice Cream dan North Shore Shaved Ice. Minuman mereka pun beragam seperti Signature Kalakua Ice Tea (beberapa pilihan rasa), crush, Hawaiian Chocolate, Gourmet Latte, juice dan masih banyak lagi.

Menu yang saya coba adalah Spam (non halal) yang ditaruh di atas nasi putih dan dibungkus dengan rumput laut atau nori. Rasa dari spamnya terlalu asin namun tertolong karena dimakan bersama nasi. Karena semua menu menarik untuk saya sehingga membuat bingung apa yang harus saya pesan, saya mencoba Hawaiian Style Chinese Chicken Salad. Salad ini termasuk salad yang mereka rekomendasikan, dan menurut saya dressingnya cukup enak, sedikit manis. Saya juga memesan BBQ Beef Paniolo Hawaiian Cowboy: 2 scoop nasi putih dengan BBQ Beef dan Macaroni Salad. BBQ Beefnya well-seasoned dan beefnya empuk. Tentu saja, macaroni salad adalah salah satu alasan kenapa saya tergila-gila dengan makanan Hawaiian. Saya juga mencoba suatu menu pork cutlet with sweet and sour sauce. Dagingnya menurut saya agak keras dan ada tulangnya, namun saya suka sekali dengan sausnya. Tidak terlalu manis, namun lebih ke asam pedas (namun tidak terlalu asam).

Come and taste for youself!