Review Pelanggan untuk Rasa Restaurant - Hotel Ayana Midplaza Jakarta

Thank you untuk pergi kuliner yang udah ngundang gw ke event 'Appreciation dinner' di Rasa Restaurant ini...
Langsung aja gw bahas tentang makanannya...

-Sushi & Sashimi : untuk sushi dan sashiminya gak terlalu banyak varian... gw lebih memilih untuk icip sashiminya... sashimi yang disediakan jg cm sedikit pilihannya, yaitu : salmon, tuna, kakap, etc. Untuk rasanya menurut gw ms kurang, krn ikan yang disajikan jg rada kurang fresh.... untuk veggie spring rollnya surprisingly lumayan enak...

-Seafood : untuk kerang2, udang dan kepitingnya cukup fresh dan rasanya lumayan.... harus ditambahin saus yang bnyk baru mantap...

- Pan fried fish, Grilled Beef, Chicken BBQ sauce, dan Lamb chop : Untuk pan fried fishnya gw merasa ikannya rada amis jd gw kurang suka sm menu yg ini... untuk grilled beefnya rada alot tapi untuk rasa ms lumayan... yang parah lamb chopnya.... susah bgt dikunyah dan ms ada baunya... OMG gw plg benci daging yg masi berbau gt... jadi lamb chopnya gk kemakan sebagian besar.. mubazir sekali... (RIP Lamb, kematianmu sia2) ... untuk sausnya mereka sediakan 3 jenis saus..yang gw coba itu saus yg cream mushroom dan yang saus red wine... untuk rasa sausnya so so..nothing special..

-BBQ : untuk BBQ mreka tempatnya disediakan di luar ruangan... gw pesen satay beef, chicken, beef steak, dan satay squid head... untuk rasa BBQ nya rata2 enak dan daging yang disajikan jg empuk.. ditambah bumbu kecap manis yang disediakan, menambah kenikmatan BBQnya...

-Cheese : karena gw pecinta cheese... otomatis gk gw lewatkan cheese disini... gw cobain semua cheesenya yaitu cacciota fresh cheese, gouda pepper, and scamorza cheese.... mnurut gw yg plg enak adalah yang cacciota... untuk rasanya yg plg apek dan gak enak itu yang scamorza ... rasanya rada aneh dan sedikit pahit2... gouda pepper rasanya kurang lebih mirip dengan yang cacciota.. cm bedanya ada ladanya...

-Crepes and Gelato : crepesnya gw pesen dg isiannya nutella.. dan toppingnya ice cream gelato green tea and vanilla... untuk crepesnya standar y rasanya... untuk gelatonya terlalu manis semua... green teanya terlalu manis ( gw lbh suka green tea yg ada pahit2nya sedikit) dan vanillanya ajubila manis bingits... jadi enek...

-Es campur : es campurnya rasanya standar bgt

-Desserts : Pas awalnya gw kira dessertnya bakal enak, krn sebelum kesini bnyk review bagus tentang dessertnya... sorry to say tp kenyataanya gw gk suka satupun dessert dsini... rata2 terlalu manis atau aneh jg rasanya.... jd gk masuk di selera gw...


Overall makanannya perlu banyak perbaikan.. tapi yang gw suka dari restoran ini adalah pelayanannya yang sangat bagus dan memuaskan...

-Melody