Review Pelanggan untuk KOBESHI by Shabu - Shabu House

Janjian maksi disini sama temen-temen pas weekdays. Karena weekdays biasanya buffetnya lebih murah, kita janjian beli yg Wagyu buffet package 348k++ per pax. Itu udah dapet lengkap semua: buffet, shabu-shabu, sushi-sashimi, ramen, drinks, salad, tempura, dessert -semua all you can eat! Kita dikasih waktu makan 2 jam (which is cukup bangettt) & diminta pilih steak or shabu2 duluan. 

Gw pesen shabu-shabu duluan, dan nyobain masing2 cornernya: 

- Shabu-shabu: gw milih kuah spicy miso which is enak karena gw suka pedes, dengan daging wagyu yg marblingnya bagus & cepet banget matengnya, 5detik at max udah mateng tuh daging dicelup ke kuah shabu :)) gw juga masukin sayur2an yg fresh semua & bakso ikan terutama yg orange isi keju itu enak! Masih ada udon & berbagai aneka sayuran seafood juga untuk dimasukin ke celupan shabu. 

- Steak: wagyu steaknya super empuk dengan 3 pilihan saus, gw paling suka saus garlic yg warna putih karena gurih tapi creamy cocok banget sama dagingnya yg lembut 

- Buffet: ada berbagai jenis mie, pasta, nasi, daging sapi, daging ayam, bebek dll yg udah diolah. Gw paling suka spaghetti carbonaranya, curry, dan beef wafuyaki khas jepang yg super empuk & bumbunya enak! Segala tempuranya juga lumayan terutama ebi tempuranya yg tebal & crispy. 

- Sushi & sashimi: sushinya mostly fusion roll sushi, tapi gw nyobain sashimi tuna & salmonnya enak banget! I mean, yg namanya buffet biasanya sashiminya biasa aja tapi disini enak, seger, dan tebel potongannya!

- Dessert: udah ngincer dari awal banget, karena dessert corner dengan highlight choco fonduenya udah keliatan pas pintu masuk. Pas kelar makan langsung cus celap-celup segala buah, kue, dan manis2 ke choco fonduenya. Gw juga nyobain puddingnya enakk.. Kita juga bisa bikin parfait sendiri di eskrim corner & kemaren gw juga nyobain affogato (ice cream + espresso). Mantepp 

- Drinks: drinks cornernya cukup banyak walaupun standar dari soft drink, teh, kopi. Dan gw paling suka homemade lemon teanya pas gak terlalu asem & masih manis. 

Awalnya gw pikir ini resto auce shabu-shabu aja, tapi pas selesai makan gw baru sadar, konsep makanannya mirip buffet hotel dengan harga yg jauh lebih terjangkau. Paket wagyu gw aja cuma 348k++ udah dapet semua, dengan kualitas yg sama dengan buffet hotel. Super worthed!