Review Pelanggan untuk Porto Bistreau

resto tipikal fine dining baru di gading serpong.

ambiencenya oke banget, dgn alunan musik yg pas dan pencahayaan yg tepat, suasana romantis nan cozynya dapet banget. cocok utk makan formal ataupun perayaan anniv dan lainnya.
servicenya juga oke, meskipun ada beberapa kesalahan tp staffnya ga segan minta maaf dan memperbaikinya langsung. mereka jg responsif dan informatif banget. salut!
utk makanan dan minumannya, ada beberapa menu yg saya inget namanya dan msh jelas rasanya:

* Cappucino: foamnya tebel, dibubuhi bubuk cinnamon atasnya yg kasih aroma diawal. utk rasanya, standar. kopinya ga pahit ataupun asam, overall milky banget.
* Hanging Tender: ini salah satu menu small bites yg dipesan dan favorit banget ! saya bukan penikmat sajian daging jenis apapun tp satu ini jd pengecualian, dagingnya msh terasa juicy dan empuk, ga alot dikunyah dan bumbu garam ladanya terasa pas pd stiap sisi daging.
* Chicken Pesto Spaghetti: menu pasta ini salah satu maincourse yg saya pilih. spaghettinya sendiri tingkat kematangannya pas, saus pestonya merata menutupi spaghettinya dan tdk creamy teksturnya. bumbunya pas dan potongan ayamnya pun besar dan banyak, okelah.
* Salmon Steak: dr sekian banyak menu yg dipesan, mungkin ini yg paling mengecewakan. plating smuanya sih cantik tp rasanya plain bgt. saus pd dasar piring yg menjadi hiasan tdk memberi taste apapun, ikannya sih ga amis tp  tdk terasa bumbu garam, lada atau apapun. bikin sendiri dirumah pun bisa sih, ck!
* Fish ala Provoncale: tidak semahal salmon steak tp rasanya jauh lbh enak. fillet ikan kerapu yg disteam disajikan dgn beef bacon, lengkap dgn salad, baby potatoes dan sausnya. sausnya enak dan cocok utk smua dagingnya, ikannya empuk ga amis, enaaaaakk !!!
FIX - balik lg kesini next time ;)