Review Pelanggan untuk Union
Best Red Velvet In Town
oleh Sylvia Eugene , 13 Oktober 2014 (sekitar 10 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
UNION. Ya pasti sudah tidak asing lagi tempat yang identik dengan red velvet cakenya ini. Tidak usah heran karena memang benar red velvet cakenya menurut saya juga yang terenak sejauh ini. Setiap komponennya sangat terasa. Dengan ukuran yang lumayan besar dibandingkan dengan cake yang lainnya. Cheese frostingnya juga kerasa dan enak banget. untuk caramelized peanutnya juga enak banget dan tidak basah seperti caramelized peanut pada umumnya. Peanutnya garing banget juga. Saya sendiri pada saat pertama kali mencicipi cake ini tidak ingin kembali entah mungkin karena belum menemukan rasa enaknya. Selain itu untuk potongan sebesar itu awal - awal agak sulit untuk menghabiskannya. Namun setelah beberapa kali mencicipinya jujur saja sangat ketagihan
Sedangkan untuk Creme bruleenya menurut saya kurang enak dan terlalu manis. justru yang enak adalah es krimnya yang disajikan sebagai side dish dari creme brulee ini. Creme brulee nya juga sangat banyak. Mungkin terlalu manis karena burnt sugar nya terlalu banyak untuk lapisan atasnya. Selain itu pernah mencoba Dulce de leche Flacky Doughnut with Condensed Milk Ice Cream tapi lupa mengambil gambarnya. Cronut ini enak banget. Sauce nya enak banget seperti perpaduan caramel dan susu kental manis. walaupun manis tapi tidak membuat eneg dan bosan.
Untuk yang ingin mendapatkan hasil gambar yang ok disarankan untuk datang disiang hari. Karena cahaya matahari yang masuk kedalam ruangan membuat foto menjadi lebih mudah. Tempat nya juga ok banget untuk foto - foto. Sayang sekali hanya diberikan waktu 1.5 - 2 jam untuk duduk cantik disini. Kalau ingin berlama - lama trik jahatnya jika hampir jamnya untuk keluar pesan aja makanan lagi.Selain itu disini kalau weekend waiting list jadi harus sabar ya
Menu yang dipesan: Red Velvet Cake, Creme Brulee
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: