Review Pelanggan untuk Bleu8 - Hotel Mulia

Segala restoran mewah di Hotel Mulia, pasti tempatnya PW banget, and beautifully executed. Kali ini gue nongkrong di Bleu8, nah di luarnya tuh ada pool jadi bisa sambil berenang juga. Ketje yaa???

Sebenernya Bleu8 ga punya menu sendiri. Jadi kalau mesen makanan, mesennya dari restoran lain yang ada di hotel tersebut, kayak Ilmare, Table8, Orient8, dsb. Bleu8 ini lebih menekankan di bagian ambiance, sedangkan makanan cmn ngambil dari resto lain.

- Classic Afternoon Tea. Isinya ada macem-macem ya, nanti bisa dilihat di foto. Semuanya enak-enak, apalagi cheesecake nya. Parah banget enaknya, gue sampe rebutan sama orang lain wkwk. 

- Pan Seared Scallops with Jerusalem Artichoke Puree. Scallop super fresh dan ukurannya jumbo juga. Teskturnya pas banget, delicate and succulent. Puree nya, ga cocok sih sama lidah gue wkwk. Dasar lidah Indonesia :P

- Linguine and Prawns. Pasta al dente, udangnya gede-gede dan seger-seger. Terus sausnya juga pas banget dipadu dengan linguine sama udang. Mirip sama arrabiata gitu.

- Pizza Napoletana. Yang ini topping nya ada tomat, mozzarella, anchovies, sama capers. Ya oke juga rasanya, walau pun buat gue pizza pake ikan teri itu rada bizzare wkwk 

- Pizza Beef Pepperoni. Better than before karena yang ini adalah kombinasi klasik Italia. Ada tomat, mozzarella, sama pepperoni. Endes pisan!

- Seafood Paella. Paella ini versi Italia, jadi beda sama Spanish punya di bagian bumbunya. Warnanya juga beda karena warnanya kuning, bukan kemerahan. Rasanya sih sedikit hambar ya, terus nasinya sedikit kelembekan kayaknya. Seafood nya macem-macem isinya, dan tentunya kesegarannya top! 

- Homemade Ice Cream and Sorbet. Dia lucu nih, es krimnya disimpen di mesin yang bisa muter-muter gitu. Kayak carousel tapi muternya pelan. Rasanya ada lumayan banyak, kayaknya belasan gitu sih. Gue nyobain yang tropical fruit kayak mango, peach, sama satu lagi lupa. Enak semua, seger-seger gitu. Mantap banget buat mengakhiri dinner hari ini.