Review Pelanggan untuk Martabak Djoeragan

Awalnya lewat Jl. Margonda liat ada outlet baru yang jual martabak namanya Martabak Djoeragan alias Mardjoe. Trus pas sampe rumah terpikir untuk beli Mardjoe via Go-Food. Selain menu martabaknya cukup variatif, Mardjoe ini harganya juga cukup terjangkau. Misalnya untuk Martabak Tipkernya aja harganya hanya berkisar 19.ooo an, tergantung toppingnya. Saya pesan Martabak Tipker Keju (19k) dan satu lagi Martabak Telor isi Ayam Teriyaki (28k).
Tapi saya sungguh sangat sedih begitu ngeliat isi kotak Martabak Tipker Keju. Isinya cuman 4 potong, dan yang lebih menyedihkan martabak tipker yang seharusnya kering crunchy ini malah mletoy-mletoy apalah itu disebutnya. Kalo rasa sih bisa dibilang enak ya, base martabaknya wangi, kejunya juga pas. Cuman ngga kering aja. Kalo menurut saya sih ini karena uap panas dari martabaknya yang bikin teksturnya jadi melempem. Harusnya martabak tipker ini begitu dipotong-potong jangan langsung dimasukin kotak trus ditutup. Harusnya dikipas-kipas dulu, didinginkan jadi uap panasnya keluar, seperti yang saya liat kalo beli martabak tipker paling terkenal di Bandung.
Sedangkan untuk Martabak Telornya cukup memuaskan. Martabaknya ngga terlalu besar, dipotong menjadi ukuran yang mungil-mungil. Porsinya sesuailah dengan harganya, isian ayamnya juga enak.