Review Pelanggan untuk Soto Sedaap Boyolali Hj. Widodo

Soto. Makanan berkuah yang satu ini memang selalu sukses bikin kita keringetan dan gak bisa berhenti ngunyah. Kuah kaldu yang segar, isian daging yang empuk dan aneka pilihan sate yang manggil-manggil, jadi kombinasi yang tak bisa dipisahkan.

Sebuah tempat baru penyaji soto membuka gerainya di jalan M. Jasin, Kelapa Dua, Depok, tepat disebelah pintu masuk Mako K9 atau Polisi Satwa. SSB atau Soto Sedaap Boyolali Hj. Widodo namanya.

Bentuk tempat makannya terlihat sederhana. Meski demikian, sang pemilik tetap mendesain tempat yang bersih dan rapi, agar para pengunjung merasa betah dan nyaman saat menikmati aneka hidangan yang disuguhkan.

Selain tempat, pelayanan disini pun sangat baik. Para pegawai menyapa tiap pelanggan yang datang dengan ramah dan melayaninya dengan cepat. Jarang saya menemukan tempat makan sejenis yang memiliki pelayanan seramah disini.

Kali ini saya mencoba Soto Sapi Besar seharga Rp.10.000,- per porsi. Sajian soto ini dihidangkan didalam mangkuk yang berisi nasi, irisan daging sapi, toge, daun bawang dan bawang goreng, lalu diberi kuah kaldu bening. Rasa kuah kaldu beningnya seger, ditambah tekstur daging sapinya yang empuk, bikin soto ini juara banget. Kece badai.

Sate Cingur Sapi (Rp.7.000,- per tusuk) merupakan potongan cingur sapi yang super empuk dan lembut, lalu ditusuk seperti sate dengan bumbu kecap. Meski bukan penyuka jeroan, saya kok kayanya ga bisa nolak sama tampilan dari Sate Cingur Sapi ini ya. Rasanya manis dan enak.

Sate Paru Sapi (Rp.7.000,- per tusuk) terdiri dari beberapa potong paru sapi yang diberi bumbu manis, lalu ditusuk kayu seperti sate. Tekstur paru sangat empuk dengan rasa yang manis gurih.

Sate Telur Puyuh (Rp.5.000,- per tusuk) merupakan jenis sate favorit saya. Rasanya gurih, manis dan yummy banget. Meski katanya nilai kolesterol dari telor puyuh tinggi, tapi saya ga bisa nolak kalo ada sate ini hadir di meja makan.

Tempe Goreng Kering (Rp.1.500,-) yaitu tempe yang diiris sangat tipis, lalu digoreng garing. Rasanya cukup gurih, tapi kurang crispy. Tempe Goreng Tepung (Rp.1.500,-) disajikan hangat dengan bumbu tepung yang menggoyang lidah. Kece...