Review Pelanggan untuk Gamchi

Akhirnya buka cabang di bandunggg seneng bgt soalnya beli ini kalo lg ke jabodetabek aja, skrg gausah jauh jauh. Yg di pvj adalah cabang pertama nya di bandung. Kita coba pas lg malam minggu, mantep bgt antrian nya.

Penasaran coba gamchi yg Korean chicken karena ada pop chicken gitu diatas nya. Untuk beli 1 gamchi ini antri nya kurang lebih hampir sejam kayaknya karena emang beneran ditngguin disitu gak ditinggal, sebenernya dr staff nya udah bilang kalo ini waiting list nya bisa sejam lebih, tp ya namanya pinisirin jd ttp dibeli. Mas mas yg bertugas panggang gamchi nya kayaknya ga berhenti2 manggang. Konsep nya adalah open kitchen jd seluruh dapur dan masak nya emang keliatan ke luar.

Sayangnya karena lg ramai kayaknya, saus samjang yg kita pesan itu gak ada. Untungnya sebelum ninggalin tempat kita sempet cek dulu box nya takutnya pesanan nya salah saking rame nya, trnyata beneran kurang saus nya😭 akhirnya balik lg dan make sure kalo pesanan kita sudah include saus atau blm, nah trnyata sudah include tp mbak nya lupa. Menurutku ini udah aga minus sih soalnya packaging nya gamchi itu di solatip, tdnya udah agak mager mau bongkar solatip itu tp daripada smpe rumah baru tau saus nya kurang kayaknya bakal sebel bgt😭😭

Setelah dimakan juga trnyata aga mengecewakan, jd kayaknya manggang nya itu kepanasan tp gak lama, jd kulitnya gosong tp tekstur potato bread nya belum leleh sempurna, jd kayak masih kaku gitu tp gak frozen juga, keju nya jd ga terlalu mulur, tp kulitnya udah gosong dluan. Another minus lg, karena aku beli di cabang lainnya itu mau didiemin smpe sore dr siang juga masih leleh potato bread nya, cuman keju nya aja yg dingin, tp kalo yg di cabang ini ya emang beneran kayak belum sempurna matengnya.

Chicken pop nya juga sedikit kurang gurih menurut aku, tp di goreng nya pake air fryer jd gak berminyak. Untuk saus samjang nya enak, ga terlalu pedes, gurih gurih pedas. Lumayan menolong menutupi chicken pop yg ga gurih tadi

Kayaknya kalo mau beli ini karena penasaran, belinya pas lg ga rame, mungkin pas weekday, jadi fokus masak nya. Karena aku beli di cabang lain itu enak, karena ga terlalu hectic.