Review Pelanggan untuk Theo's Wife Lois

Mencoba Menu yang Lain

oleh Handi Suyadi, 29 Desember 2024 (18 hari yang lalu)

4.2
Foto Makanan di Theo's Wife Lois
Foto Makanan di Theo's Wife Lois

Dalam waktu hanya selisih 4 hari, penulis makan lagi di Theo's Wife Lois. Berhubung ada rencana mau mencoba menu yang berbeda, maka hampir semua menu yang dipesan berbeda (kecuali Fish Soubise, repeat karena ingin lagi) dengan menu yang dipesan pada waktu kunjungan sebelumnya.

Walaupun sedang ramai, untungnya tidak perlu menunggu terlalu lama. Hanya saja kali ini maksimal waktu makan dibatasi selama 2 jam. 

Korean Set Rice Chicken (8.5/10)
Korean Set Rice Chicken bukan termasuk menu yang autentik. Lauk pendampingnya saja ada aedamame, bawang putih goreng, dan katsuobushi, yang notabene bukan komponen yang muncul pada masakan Korea.
Disebutkan ayam dilumuri saus gojuchang, tapi ajaibnya kalah pedas dengan kimchi. Ayam yang digunakan setipe dengan ayam pada menu Kale Chicken Salad. Menu terselamatkan oleh nasi gurih, walaupun nasinya sendiri kering.

Half Roasted Chicken (9.5/10)
Half Roasted Chicken termasuk menu recommended di Theo's Wife Lois.
Siap-siap kaget melihat ukuran ayam yang sangat besar, sekalipun ukurannya half. Jangan khawatir, semua bagian dilumuri dengan bumbu. Bagian kulit terlalu asin. Bumbunya minimalis, ada rasa asin dan wangi rempah.
Saus yang digunakan adalah mushroom sauce. Cenderung mirip seolah sedang makan sup jamur. Rasanya pas menjadi cocolan ayam. Karena ayamnya sudah berbumbu, maka bisa dimakan tanpa mengandalkan saus.
Ayam disajikan bersama baby potato dan tomat cherry. Khusus baby potato sudah berbumbu.
Porsi menu (diluar dugaan) sangat besar. Sebaiknya untuk dimakan rame-rame.

Fish Burnt Butter (9/10)
Walaupun judulnya burnt butter, anehnya terdapat herbs ditaburkan di atas ikan. Meski terlihat tidak sinkron dengan judul, keberadaan herbs menambah rasa pada ikan. Pada akhirnya, ada rasa buttery plus herbs. 
Sama seperti menu Fish Soubise, Fish Burnt Butter juga dihidangkan bersama polenta dan tomat cherry. Bedanya polenta ditambah mentega, sehingga polenta menjadi lebih creamy dan gurih dari mentega.

Fish En Papillote (9/10)
Saus yang disajikan adalah saus papillote, dengan rasa asam dan pedas. Lebih dominan pedas dibandingkan rasa asam, meski tidak terlalu pedas.
Berbeda dengan menu ikan lainnya, Fish En Papillote disajikan dengan sweet potato dipotong dadu.

Truffle Royale Pizza (8.5/10)
Pizza termasuk salah satu menu populer di Theo's Wife Lois. Varian yang dicoba adalah Truffle Royale Pizza.
Pizza di sini berkiblat pada pizza tipis. Topping tidak banyak, hanya potongan jamur. Aroma wangi truffle oil tidak terlalu tajam, cenderung samar-samar. Topping pizza tidak menempel pada pizza, sehingga mudah copot ketika slice diangkat. 
Menu ini termasuk menu yang keluarnya lama. Minimal 30 menit sejak pesan.

Brown Butter Mushroom Steak (8.5/10)
Menu ini termasuk menu LTO khusus menyambut natal. Agak disayangkan harga menu tergolong tinggi (285 ribu), sementara itu ukuran porsi tidak berbanding lurus dengan harga.
Dagingnya benar-benar empuk dan mudah dikunyah karena disajikan dalam irisan yang tipis. 
Saus berupa kombinasi antara mushroom sauce, butter, dan kuning telur. 
Tak mau makan daging medium rare? Tenang, bisa request minta dimasak well done.
Menu disajikan dengan sauteed mushroom dan mashed polenta.
Menu ini termasuk menu yang keluarnya lama. Minimal 30 menit sejak pesan.

Orgeat Latte (9/10)
Keberadaan pala di minuman justru menjadi bintang utama. Tanpa pala, minuman akan terasa datar.

Selesai makan, beli kue lagi. Kali ini beli varian yang belum dicoba. Sayangnya kue yang dicoba kali ini cenderung biasa saja rasa.
Beef Floss Brioche (7.5/10)  Toppingnya banyak. Basenya menggunakan krim vanila, maka ada rasa manis dan asin.  Brioche versi Theo's Wife Lois tidak mencerminkan brioche sesungguhnya, malah seperti makan bolu dibentuk seperti donat. 
Cinnamon Sugar Doughnut (7.5/10) Topping berupa cinnamon bubuk dan gula pasir.  Rasanya biasa saja. Tidak mampu menutupi donat yang rasanya biasa saja. 
Azuki Bombolloni (7/10)  Entah mengapa, azuki malah nyaris absen. Hanya matcha yang terlihat di atas bombolini.  Bombolini rasanya biasa saja. 
Hazelnut Chiffon Brulle (7/10)  Entah mengapa rasa krim agak aneh. Tidak mencerminkan rasa hazelnut.  Chiffon rasanya biasa saja.    Hazelnut Bombolloni (7/10)  Krim berada di tengah bomboloni. Kurang begitu terasa karena porsinya sedikit. Krim yang digunakan sama seperti pada menu Hazelnut Chiffon Brulle. 
Catatan: Harga per orang berdasarkan jumlah menu yang dipesan.

BTW ini review terakhir dari tahun 2024. Semoga di tahun 2025 bisa tetap menulis review baru dan berkontribusi membantu konsumen dalam mencari rekomendasi tempat makan.

Foto lainnya:

Foto Makanan di Theo's Wife Lois
Foto Makanan di Theo's Wife Lois
Foto Makanan di Theo's Wife Lois
Foto Makanan di Theo's Wife Lois
Foto Makanan di Theo's Wife Lois
Foto Makanan di Theo's Wife Lois
Foto Makanan di Theo's Wife Lois

Harga per orang: > Rp. 200.000

Makasih Infonya!

Informasi

Theo's Wife Lois

Jl. Progo No. 23, Riau, Bandung


Rata-rata: 4.1
Rasa:4.0
Suasana:4.7
Harga:3.7
Pelayanan:3.7
Kebersihan:4.7

Reviewer:

Foto Profil Handi Suyadi

312 Review

111 Makasih