Review Pelanggan untuk Anigre - Sheraton Grand Jakarta Gandaria City Hotel

Salah satu resto yang menyediakan konsep ayce international adalah Anigre di Sheraton Hotel Gandaria City. Kalau buat suasana sama kebersihan, sangat nyaman dan pelayanan sesuai dengan hotel bintang lima. Hal yang aku suka disini adalah pelayanan nya ramah, memperhatikan detail kecil, bahkan sampai menanyakan feedback kepada customer. Kebetulan siang ini ada live music.
..
Makanan mereka beragam. Ada Indonesia, western, India and middle east, Asian which is Japanese and Chinese food. Baik appetizer, main course, maupun dessert juga tersedia disini.
..
Buat makanan dari semua aku coba (lampiran di foto), paling enak lamb mandhi, sate ayam, dan bakso malang. Lamb mandhi nya sendiri enak, rempah nya berasa dan lamb nya sendiri tidak bau. Sate ayam disini walau potongan nya kecil, tapi masih juicy dan bumbu marinasi meresap. Bakso malang, kuah kaldu nya gurih tapi sedikit over.
..
Western disini untuk semua protein butuh banget herbs dan seasoning lebih. Cream taragon nya juga oke dari segi rasa. Sate lilit disini agak kering. Naan bread disini ada kering. Hummus nya dari segi rasa flat, rasa nuty nya ga berasa. Kungpao chicken sama fuyunghai enak. Tapi kayak kurang wow ketika dimakan.
..
Dessert aku coba warm chocolate pudding, chocolate tart, sus (nama ny prancis agak lupa spelling nya) sama bluberry mousse. Buat warm choco nya enak dan masih balance pahit dan manis nya. Dessert lain nya juga enak dan manis nya pas.
..
Buat minum mereka ad ice tea dan infused water.