Review Pelanggan untuk Chung Gi Wa

Tumben banget malam ini restonya rame, tp msh ada bbrp meja kosong sih jd msh dpt meja. Seperti biasa, kl makan di resto ini kita selalu minta dibakarin di dapur mereka aja, biar ga ngasep di muka. Trus keluar deh set sayuran yg buat ssam sama banchan.

Banchan nya disini ada 6 macam, yaitu:
- ubi manis: enak bener, chewy2 manis
- pajeon: lembek, hambar dan oily, engga banget deh yaaa
- kacang pedes: agak lengket2 kacang gorengnya
- acar lobak pedas: lobaknya garing dan pahit, pake saus gochujang, warnanya merah tp ga pedas ya
- kimchi: rasanya enak, pas sm selera lidah kita, ga terlalu asam dan pedas
- coleslaw: ini isinya mostly irisan kol yg di kasih saus mayo sedikit banget. Ada wortel dikit banget juga dan potongan sayur selada.

Japchae babi (110k): ini not recommended deh, soalnya selain rasanya relatif asin, konsistensi bihun japchae nya juga terlalu lembek dan lengket2. Pas mau di sumpit, susah banget krn lengket jd 1 gumpal. Topping dagingnya juga super irit, hampir ga keliatan. Topping lainnya, spt jamur kuping, telur dadar iris, wortel, dll juga sedikit. Komposisi bihun vs. topping maybe 10:1 jd yg keliatan bihun japchae nya aja.

Spicy samgyeopsal (140k): dagingnya empuk banget krn di bakar dgn kematangan yg pas. Samcan nya ga terlalu berminyak jd testurnya enak. Cumasayang saus gochujang nya keasinan shg rasa dagingnya jd ikut asin, bukan jd spicy. Better samgyeopsal ori aja (120k) trus makannya dibumbui sendiri.

Usol (150k): ini lidah sapi yg di iris tipis. Sebenernya kl di bakarnya ga kematangan, rasanya enak, empuk dan juicy. Tapi ada sebagian yg di bakarnya kelamaan sehingga terasa alot spt karet 🤦‍♀️

It's a pity kualitas masakan resto ini menurun (sedangkan harganya engga hehe...). Kalah banget sm resto2 korea yg muncul belakangan.