Review Pelanggan untuk Mie Lahar Nyonya Gan

Apa yang terlintas dipikiran mu saat mendengar kata lahar? Sudah pasti lelehan gunung meletus yang super panas dan menyembur ke area di sekitarnya. Terus, kalau mendengar kata mie? Sudah pasti kamu akan menjawab, makanan keriting yang biasa berkuah atau digoreng. Nah, kalau kamu mendengar kata Mie Lahar? Perasaan baru denger deh ya.

Mie Lahar, atau lebih tepatnya Mie Lahar Nyonya Gan, merupakan sebuah jajanan baru di ibukota yang telah hadir sejak tahun 2015. Kenapa disebut Mie Lahar? Karena bumbu racikan yang digunakan dalam mengolah mie sangat pedas dan berwarna merah, mirip dengan lahar pada saat gunung meletus.

Sempat buka di kawasan Senopati, kini Mie Lahar Nyonya Gan hadir di Pop On Plaza Indonesia lantai 5. Tenant nya hanya berbentuk gerai sederhana berupa stall mungil. Seating area nya pun bergabung dengan outlet lain, jadi terlihat seperti mini foodcourt.

Menu yang mereka sajikan adalah tiga jenis mie yang dibuat sendiri, terdiri dari thin noodle, flat noodle dan fat noodle. Selain tiga varian mie, mereka pun menawarkan tiga varian sauce dan topping. Kali ini saya mencoba dua jenis mie yaitu thin dan flat ukuran reguler seharga Rp.30.000,- per porsi. For your information, mereka gak menggunakan monosodium glutamat atau mecin dalam semua produknya. Woooow, so healty food concept.

Menu pertama yang saya coba adalah Flat noodle yang dikombinasikan dengan sweet/yamin sauce dan savory chick sebagai topping. Tekstur mie yang berbentuk tipis ini sangat kenyal dan lembut, bumbu yamin dan isian topping nya ngeblend banget. Rasanya gurih, pedes, manis dan yummy. I love it.

Selanjutnya saya pun mencoba Thin noodle yang diberi salty sauce dan garlic chick. Disajikan didalam paper box dengan kuah terpisah. Tekstur mie nya pun tetap kenyal dan lembut. Sajian ini terasa kering dengan topping yang cukup crispy, namun sangat cocok saat dinikmati bersama kuah yang gurih. Nom nom...