Review Pelanggan untuk Pvblic Kitchen and Bar
Pork Ribs dan Gyu Tan Don
oleh Ivan Ciptadi @spiceupyourpalette, 17 November 2016 (hampir 8 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Pvblic resto yang letaknya ada di ujung elang laut ini, cukup menarik perhatian dan juga tempatnya biasa rame di malem hari karena buat nongki nongki gitu.
Tempatnya ini lebih ke bar sih dibanding resto, dimana di lantai 2nya kamu boleh ngerokok dan juga ada dj tablenya dimana suka ada dj performance.
Harganya menurut aku cukup standar, sesuai harga PIK lah dan porsinya juga ngenyangin, servicenya juga not bad.
Nah, soal makanannya, aku RECOMMEND banget buat cobain GYUTANDON sama PORK RIBS nya, kenapa? GYUTANDON nya ini rasanya tender terus telornya unik, dimana dia fluffy banget telur putihnya tapi ga benyek terus telor kuningnya melted melted gitu dan rasa saosnya sih asli juara banget, ini pake saus home madenya mereka terus... intinya kamu harus cobain sendiri lah!
Kalo PORK RIBS nya, ini asli super tender gila dan gede! begitu ditusuk pake garpu dikit ditarik udah langsung copot dari tulangnya dan bumbunya bener-bener meresap sampe ke dalem dagingnya, asli enak!
Terus selain itu, kalo kamu mau pesen cumi bakarnya kamu juga ga bakal nyesel, teksturnya pas ga rubbery dan bumbunya juga meresap.
IG: spiceupyourpalette
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Barat)
Reviewer: