Simon A. claudius_simon

Gapernah bosen ngopi di Mandja guyss, apalagi yang cabang Buah Batu sihh, walau mini tapi vibes nya cocok banget aja gitu, konsep café mungil dalam perumahan kecil dan rasa kopinya juga enak !

Pesan Iced Long Black, overall semuanya balance dari citarasa kalibrasi espressonya yang khas Simalungun nya ketaraaa + juga disini baristanya baik dan ramah2 serta vibesnya mini dan homeyy gitu (fasilitas juga lengkap ada free Wi-Fi & Music Playlist)

Mampir ke kantin di luaran kampus Maranatha, nemu yang namanya Cindy's Canteen.

Aku pesan menu Nasi Babi Goreng Mentega -> so far ini enak dan worth it jugaa sih dengan affordable price juga. Dagingnya panas dan juicy serta kulit luarnya crunchy + sauce menteganya juga manis gurih.

Pelayanannya baik + Ambience nya so far so good lah buat dine - in.

Kali ini mampir ke Parla Café lagi buat ngopi + ngemil2 aja sih. Begitu masuk suasana café masih cukup cozyy dan aku memilih lantai 2 karena no smoking area nya ada di atas.

Pesan menu berikut :

- Iced Americano -> Aku request double shots (free) dan begitu datang terlihat sangat fresh sekali ya dari cremanya yang bold dan rapih aja gitu espresso basednya. Saat diseruput juga strong dan aftertastenya enakk buat aku acidity bitternessnya itu okee dan ada hint2 fruity jugaa.

- Tuna Salad -> Ini juga aku sukaaa sih overall vegetable nya fresh semua, dan tunanya enakk walau sedikit dry sebenarnya, but buat marinasi dan dressing saladnya aku suka sih paduannya.

Pelayanannya baik & ramah + Ambience nya clean and cozy, fentilasi udara cukup baik, dan paling bisa improve di Wi-Fi nya aja yang masih agak lemot + speaker lantai 2 ga di ON, jadi music nya hanya kedengeran jelas di lantai 1.

Mampir ke Sedap Makmur Pusat, kali ini tempatnya lebih homey karena masuk ke area Perumahan gitu sih.

Pesan menu :

- Nasi Manado -> Untuk nasi manado, condiment utama yang enak nya ada di cakalang asap dan ayam woku, keduanya enak si bumbu cakalangya smokey dan woku nya juga pedas asamnya terasa.

- Nasi Bajo -> Untuk nasi bajo, condiment utamanya ada pada sei sapi dan sate lilitnya. So far core dari kedua condiment ini enakk si bumbunya lekoh bagian daging dan untul sate lilit juga walau tipis tapi termarinasi dengan baik.

- Nasi Lombok -> Untuk nasi lombok, ayam taliwangngnya enak bumbunya meresap dan pedasnya juga masih bisa ditolerir.

Ketiganya diberikan dua jenis sambal, matah dan merah. Untuk yang matah star of the show ! 🫶🏻

- Es Kopi Susu Makmur -> Request No sugar dan creamer, jadi lebih ke model Caffé Latte. So far tipe espresso yang light dengan fresh milk saja.

Mampir ke Ayam Goreng Bengawan, terlihatnya sih termasuk tempat makan baru juga yah di sekitaran Bengawan ini dan aku pesan menu :

Ayam Goreng, tekstur dagingnya tetap juicy dengan kulit luar yang masih crispy dan tidak berminyak.

Tahu Goreng, enakk teksturnya masih lembut dan kering jugaa, secara bumbu agak hambar tapi aku suka tipe tahu goreng yang seperti ini.

Tempe Goreng, ini juga enak so far secara tekstur dan rasa (kalau yang tempe bumbunya terasa banget).

Telur Dadar, rasanya enakk dan garing jugaa walau agak belepotan minyak telurnya.

Perkedel Jagung, enaak dan ukurannya juga besar + crunchy teksturnya

Sambal Lalap, ada dua jenis sambal merah dan hijau + lalapan // so far enak semua dan fresh.

Pelayannya baik + ramah & Ambience nyaa cozy enough lah untuk tempat makan ayam goreng.

Mampir ke Monsieur Spoon TSM nih guys, dan aku cobain menu yang classic khas french bakery nya ajah.

Order croissant & coffee :

- Plain Croissant -> Tekstur nya lembut dan disajikan hangat dengan alat makan yang memadai juga. So far enakk tastenya itu salty dan buttery nya balance.

- Hot Long Black -> Untuk kopinya diatas ekspetasi dehh, aftertaste nya tidak boring di flat bitterness aja, tapi ada hint acidity nya juga ! Padahal biasanya kalau yang authentic French Bakery gitu type espresso basednya emang yang strong bitter bold Robusta gitu.

Pelayanannya baik + ramah & Ambience nya juga cozyy dan luxuriously terutama bagian Indoor Area. Buat fasilitas juga ada free Wi-Fi dan paling kalau lagi crowded aja sih yang agak pusing karena cukup jadi berisik area nya.

Lagi hari lebaran gini, agak sulit yaa menemukan coffee shop yang buka di jam siang gini ... Jadinya aku mampir ke yang pasti2 aja deh ke Point Café. Yapss aku cobain yang cabang Buah Batu dan beli yang menu Monday Promo.

Aku pesan menu Hot Latte Upsize (15K) -> Yapssss paduan double shots espresso dengan latte steamed, so far rasa nya enak dan hint beans kearah choco nutty. (saranku diminum saat suhu sedikit turun agar hint nutty lebih jelas) // dan untuk cabang ini keren sih baristanya bisa adjust suhu hot coffee dengan cup kertasnya alhasil secara rasa pun lebih enjoy ngopinya.

Pelayanannya baristanya ramah2 (termasuk salah satu yang ramah walau antrian sedikit / banyak dari banyak point café yang menurut aku agak kurang ramah biasanya)

Ambience nya juga cukup okee sih, mungkin emang karena Indomaret Fresh juga jadi spacious enough si Indoor Area nya.