Fransiscus

“Bakmi Jawa mbah putih ngayogyakarta” At jalan danau limboto No.98, bendungan hilir, Jakarta pusat ( buka pukul 5 sore)
.
.
Sepintas menemukan kedai mie Jawa yang letaknya agak terpencil karena masuk dalam kategori perumahan penduduk
.
.
Berdagang sejak 2 tahun lalu dengan hanya menjual mie saja yakni mie goreng atau mie godog
.
.
Untuk tampilan mienya menggunakan mie panjang halus dengan topping daging ayam kampung
.
.
On this frame
1.mie godog, mie goreng
Price : IDR 25.000/menu
.
.
Untuk rasanya siapa sangka bisa menemukan kedai mie autentic ini walau letaknya terpencil
.
.
Untuk mie godog nya lebih mantap dengan rasa kaldu ayam yang digunakan bukan dengan MSG
.
.
Untuk cara masaknya sendiri masih menggunakan arang sehingga butuh waktu untuk menunggu
.
.
Taste : 8.7/10

“Bakmi Tasik” At jalan paus No.93, Rawamangun, Jakarta timur
.
.
Nongkrong di kedai mie Tasik yang terkenal akan babat rebusnya ini yang terletak di kawasan Rawamangun
.
.
Untuk tipikal mienya menggunakan mie halus dengan topping ayam tanpa menggunakan babi sama sekali
.
.
On this frame
1.mie bakso
Price : IDR 28.000
.
2.babat kuah
Price : IDR 25.000
.
.
Untuk adonan mienya ini perlu di request takaran micin nya supaya tidak terlalu banyak
.
.
Untuk keseluruhan mienya bisa dijadikan alternatif makan siang tanpa perlu menguras kantong berlebih
.
.
Taste : 7.9/10

“Siomay B2 Olimo” At taman jajan sunter indah , sunter, Jakarta utara (buka pukul 6 malam) ( depan sate babi 39)
.
.
Sekaligus mencoba salah satu siomay babi yang berdagang persis di depan kedai sate babi ini
.
.
Siomay yang dalam waktu 3 jam sudah laku habis ini termasuk digemari disini karena saat ini cukup sulit menemukan siomay jenis ini khususnya di ibukota
.
.
Untuk siomaynya terdiri dari siomay daging, kulit, telur, kentang, pare, tahu, dan juga kembang tahu
.
.
On this frame
1.siomay campur (5 PCS)
Price : IDR 35.000
.
.
Untuk rasanya termasuk cukup untuk mengatasi rasa hampa akan siomay B2 dengan potongan porsi yang besar
.
.
Namun untuk kecap serta saus tomatnya standard saja
.
.
Taste : 7.9/10

“Mie ayam Ari karep” At jalan boulevard utara raya, kelapa gading, Jakarta utara ( depan haoche kuotie)
.
.
Sarapan pagi di gerobakan mie ayam yang terlihat ramai oleh pengunjung mulai dari karyawan hingga driver ojol
.
.
Untuk jenis tipikal mienya seperti mie2 ayam laiknya yakni menggunakan mie keriting dengan ayam kecap sebagai topping
.
.
Untuk jam bukanya sendiri mulai dari jam 6 pagi dan sudah habis sekitar pukul 10 pagi
.
.
On this frame
1.mie ayam pangsit goreng
Price : IDR 14.000
.
.
Untuk rasa ayam kecapnya ini berasa mulai dari daging yang empuk serta takaran bumbu yang pas ditambah dengan porsi yang banyak
.
.
Untuk pangsit gorengnya ini hanya kulitnya saja namun cocok dimakan dengan kuah mienya yang disiram di atasnya
.
.
Taste : 8.1/10

“Restoran sederhana” At jalan Bekasi 1 No.31, Jatinegara , Jakarta timur
.
.
Kali ini mampir di restoran sederhana yang ada di kawasan ini setelah menyelesaikan keperluan lainnya
.
.
Karena restaurant sederhana adalah franchise maka tiap2 rasanya agak berbeda2
.
.
On this frame
1.sambal Ijo
Price : IDR 8.000
.
2.ayam pop
Price : IDR 20.000/PCS
.
3.rendang daging
Price : IDR 19.000/PCS
.
4.kentang dendeng
Price : IDR 20.000
.
5.sayur gulai
Price : IDR 9.000
.
.
Untuk rasanya yang disini baik dari tingkat keempukan maupun pengolahan bumbu setiap jenis menu yang saya coba masih termasuk enak
.
.
Taste : 8.3/10

“Mie ayam persemija” At jalan mangga besar 4, mangga besar, Jakarta barat
.
.
Sebenarnya mie ini tidak ada namanya namun orang2 mengenal atau menyebutnya dengan mie ayam persemija karena letaknya persis di samping sekolah setir mobil persemija
.
.
Untuk yang berdagang sendiri bapak2 paruh baya dengan melayani sendiri semuanya
.
.
Tipikal mienya sendiri menggunakan mie keriting halus dengan kaldu ayam dengan topping daging ayam kecap dan juga darah ayam (untuk potongan dagingnya full daging tanpa tulang)
.
.
On this frame
1.mie ayam
Price : IDR 12.000
.
.
Untuk porsinya sendiri cukup banyak dengan rasa yang simple dan akan lebih nikmat jika lebih diperbanyak penggunaan kaldunya sesuai request
.
.
Untuk side dishnya sebenarnya ada pangsit rebus namun sudah habis saat siang hari
.
.
Taste : 8.2/10

“Sate batibul bang awi” At jalan boulevard raya blok qj7 No.12, kelapa gading, Jakarta utara
.
.
Bersama team @doublebuncit mengunjungi kedai sate kambing khas Tegal dengan tipe kambing muda batibul ( bawah tiga bulan)
.
.
Untuk menu yang tersedia hanya dua saja yakni hanya sate dengan sop kambing saja
.
.
On this frame
1.sate
Price : IDR 5.200/PCS
.
2.sop
Price : IDR 31.000
.
.
Untuk tipikal satenya ini empuk sekali dengan sekali gigitan saja sudah masuk ke dalam perut
.
.
Untuk kecapnya juga menggunakan kecap khusus sate khas Tegal ditambah dengan bawang merah serta tomat dan sambal
.
.
Untuk sop kambingnya isian lengkap terdiri dari ati, sumsum , serta jeroan kambing yang dipadukan dengan kuah bening
.
.
Taste : 8.6/10

“Sate ayam Blora Subekti “ At jalan kelapa gading permai blok e2 No.14, kelapa gading, Jakarta utara
.
.
Bersama team @doublebuncit melakukan penelusuran lagi yakni ke kedai sate khas Blora
.
.
Untuk jenis2 satenya terdiri dari sate paha, dada, kulit, dan juga telur muda serta ditambah kuah kuning kalau dalam penyebutan daerahnya kuah kendil
.
.
On this frame
1.sate ( paha, dada,kulit)
Price : IDR 2.500/PCS
.
2.sate telur muda
Price : IDR 4.000/PCS
.
.
Untuk tipikal bumbu kacangnya lebih encer serta ke arah manis sedangkan untuk potongan dagingnya panjang2 dan tidak terlalu besar
.
.
Untuk kulitnya tipikal yang lembek serta kuah kendil yang segar untuk dimakan dengan satenya
.
.
Taste : 8.6/10

“Soto kudus mbok ben” At jalan pangeran Jayakarta raya (dekat taman pangeran Jayakarta),Jakarta pusat
.
.
Nyobain kedai soto yang dahulu bernama soto kudus pangjay dan kali ini bernama soto kudus mbok Ben
.
.
Untuk tipikal sotonya lebih menyerupai soto Semarang dimana menggunakan bawang pada adonan sotonya
.
.
Sedangkan untuk sang penjualnya sendiri berasal dari Jepara
.
.
On this frame
1.soto campur
Price : IDR 12.000
.
.
Untuk porsinya pas untuk sarapan dengan suwiran ayam yang cukup banyak
.
.
Untuk adonan kuahnya lebih dominan ke arah sedikit asin namun tersedia kecap manis sehingga lebih natural
.
.
Taste : 8.4/10