mie favorit

"Bakmie Shang-Hie" At jalan Gadjah mada raya No.55,Jakarta barat
.
.
.
Salah satu treasure juga dalam kuliner per bakmian,karena bakmie ini hanya berjualan di depan ruko pada saat malam hari
.
.
.
Bakmie disini menggunakan dua topping yaitu daging ayam putih dengan daging babi cincang
.
.
Selain itu rupa pangsit kuahnya seperti swekiau,walaupun sang pedagang menyebutnya itu pangsit rebus .
.
.
-On this frame
1.Bakmie pangsit
Price : IDR 28.000
.
.
.
Setelah saya mencobanya barulah terasa kelezatan daripada bakmie di tempat ini,Yaitu dengan tingkat kekenyalan yang pas sehingga tidak terlalu lodoh/lembek saat di makan
.
.
.
Selain itu rasa topping babinya juga berasa(tidak hambat),namun rasa topping ayamnya tergolong relatif standard
.
.
.
Untuk "pangsit" rebusnya juga enak,di mana kulit pangsitnya halus saat kita santap .
.
.
.
-Overral for taste : 8.4/10
.
.
.
.
-Notes
1.Harga yang murah dengan porsi yang cukup banyak menjadi refrensi bagi kita
.
.
2.Hanya buka pada malam hari ( Mulai pukul 6)
.
.
.
#jktfoodbang #bakmielover #jktfoodtaste #jktfoodlover #jktfoodbook #foodphotography

"Bakmie Ahong" At jalan kemenangan 3,Blandongan,Tambora,
Jakarta Barat (Dekat vihara tanda bhakti)
.
.
.
.
Sekilas mungkin jarang ada yang mengetahui bahwa Warung bakmie Ahong menjual bakmie ayam yang lezat,dan juga ayam peek cam Kee (ayam rebus) yang empuk sekaligus rasa bumbunya yang meresap pada daging ayamnya sehingga menambah nikmat rasa ayam peek cam Kee di tempat ini yang walaupun berdagang di pinggir kali dan tempatnya agak sempit tapi tidak menghalangi pengunjung yang ingin makan di tempat ini .
.
.
-On this frame
1.Bakmie ayam pangsit
Price : IDR 15.000 .
.
.
2. Ayam peek Cham Kee ( 1/2 ekor)
Price : IDR 80.000
.
.
.
-Untuk bakmienya enak walaupun porsinya cenderung agak kecil namun untuk tekstur bakmie,Kuah bakmie,daging ayam,dan bumbu pada adonan bakmienya lezat sehingga mungkin kalau 1 porsi agak kurang 🤓
.
.
-Untuk ayam peek cam Kee nya juga empuk dan rasanya lezat khas tempo doeloe sehingga mungkin membangkitkan memori zaman dahulu bagi generasi senior .
.
.
-Overral for taste : 8.8/10
.
.
.
-Notes
1.Bila ingin berkunjung ke tempat ini dengan membawa mobil disediakan lahan parkir di seberang Warung bakmie ini
.
.
.
2.Aksesnya untuk orang tua mungkin agak sulit karena harus menyebrang melewati kali dengan menggunakan jembatan penyeberangan di atas kali tersebut
.
.
.
.
#foodphotography #bakmienak #jktfoodies #jktfoodbank #kulinerjakarta #makanan #bakmielovers

"Bakmi Bangka asli 81" at jalan alpukat 2 No.15,Tanjung duren,Jakarta barat @bakmiebangkaasli81 .
.
.
-Setelah mencari" di sekitar an daerah Tanjung duren akhirnya ketemu juga kedai bakmi Bangka yang satu ini .
.
.
-Selain dijual bakmi juga terdapat bubur babi khas Bangka,songsui,dan juga nasi tim .
.
.
-On this frame
1.bakmie pangsit
Price : IDR 18.000
.
.
2.Songsui
Price : IDR 23.000
.
.
.
-Untuk rasa daripada bakmienya authentic dan mantap terasa daripada rasa kaldu kuahnya yang juga kental akan kaldu Babi khas pulau Bangka .
.
.
-Untuk rasa daging babinya juga mirip dengan yang di Bangka di mana terasa manis dan juga terdapat jeruk kunci sebagai pelengkap di mana kekhassan daripada bakmi Bangka .
.
-Untuk songsuinya juga enak dan mantap namun isinya hanya terdapat daging dan ati saja tidak terdapat jeroan lain seperti usus misalnya .
.
.
-On this frame : 8.4/10
.
.
.
.
-Notes
1.harga murah namun porsinya cukup sesuai dan juga rasanya yang layak bagi pemburu kuliner khas Bangka .
.
2.dijual juga pempek khas Bangka disini .
.
3.lokasi agak sempit bagi pengguna mobil sehingga agak repot bagi pengguna mobil jika ingin makan disini .
.
.
#kulinerjakarta #kulinerbangkabelitung #kulinerbangka #foodblogger #foodphotography

"Rumah makan Soen yoe" At jalan Gang kelinci 3 No.9 ( D/H Gang Sutek),pasar baru .
.
.
.
-Merupakan rumah makan bakmie favorit saya sejak dahulu selain bakmi aboen dan bakmie gang kelinci .
.
-Rumah makan yang satu ini mempertahankan letak lokasi berjualan dan rasanya sejak tahun 1960an yang di mana mungkin orang "Lama" menyebutnya bakmi gang "Sutek"
.
.
.
.
-On this frame
1. Bakmie pangsit
Price : IDR 35.000 .
.
2.Mohyang ( 1 1/2 porsi)
Price : IDR 40.000
.
.
-Untuk taste nya sendiri masi sama sejak dari jaman dahulu di mana rasa bakmienya terasa pas baik daripada tekstur,cara memasak bakmienya dan juga toppingnya yaitu ayam dan juga jamur serta pangsit rebusnya .
.
-Untuk mohyangnya ini bagi yang belum tahu bentuknya menyerupai ngohiong namun Mohyang bentuknya lebih kecil dan tipis namun isinya nya padat serta terasa manis dan juga legit saat di makan apabila dicocol dengan saus merahnya yang terasa manis menjadi pas saat disantap .
.
.
.
-Overral for taste : 8.5/10 .
.
-Notes
1.untuk porsi bakmienya pas dengan tidak terlalu banyak dan sesuai saat disantap saat perut kosong .
.
2.Bagi penggemar Mohyang mungkin belum cukup apabila memesan 1 porsi karena rasanya yang "Nagih" apabila di makan .
.
3.Jika ingin berkunjung saat hari Sabtu/minggu lebih baik saat pagi hari ( pukul 8/9 pagi) karena makin siang makin penuh oleh pelanggan .
.
4.Letaknya yang agak terpencil mungkin susah bagi pembawa mobil sehingga lebih baik parkir di kawasan pasar baru ataupun depan metro pasar baru .
.
.
#bakmieclub #foodphotography #foodblogger #kulinerjakarta #chinesefood #foodstagram

"Bakmie karet foek" At gading elok barat 3 blok CF1 No.1,kelapa gading .
.
.
-Untuk kesekian kalinya saya berkunjung untuk mencicipi bakmie karet kesukaan para warga di daerah kelapa gading .
.
-Kedai bakmi karet ini menjual bakmi dengan dua topping yaitu dengan daging babi cincang dan juga ayam putih .
.
.
-On this frame
1.Bakmie karet daging campur with suikiauw
Price : IDR 22.500 .
.
.
-Untuk rasanya kali ini entah mengapa rada berbeda karena rasa daripada bakmienya agak seret tidak seperti biasanya .
.
-Untuk daging babinya juga rada berbeda di mana rasa daging babinya agak seret juga .
.
.
-Overral for taste : 7.5/10 .
.
.
-Notes
1.Disediakan porsi besar jikalau kurang dengan porsi kecil dengan harga yang terjangkau .
2.Bakmi disini mengandung Babi .
.
.
#jktfoodhunting #doyanmakan #kokobuncit #foodphotography #kulinerjakarta

Bakmie "Karyawan bule" .
.
.
-Bakmi yang satu ini didirikan oleh mantan pegawai dari bakmie bule Tamansari yang ingin mempunyai sebuah kedai bakmie sendiri setelah dirasa mampu dalam kemampuan mengolah bakmie .
.
.
-IDR 13.000 .
.
-Halal .
.
.
-Note : untuk taste masih tetap enak yang di pusatnya namun jika ingin menikmati bakmie jenis sperti ini di malam hari boleh untuk dicoba .
.
-Letak yang lumayan strategis juga mudah untuk dicari yaitu di pangeran Jayakarta .
.
-Overral for this taste : 7.5/10 .
.
.
#jktfoodhunting #doyanmakan #kokobuncit #jktfoodbang #jktfoodbang #jktfooddestination #bakmieclub

Untuk ke2 kalinya saya berkunjung ke tempat ini untuk mencicipi salah satu kuliner khas Jakarta ini
.
.
Di mana dalam masakan bakmie kangkung ini menggunakan daging ayam dalam penyajiannya sehingga untuk siapapun dapat menyantapnya
.
.
.
-On this frame
1.Bakmie kangkung
Price : IDR 33.000
.
.
.
Untuk rasa kuah pada bakmie kangkung di tempat ini cukup kental dan manis namun memang itulah yang menjadi ciri khas pada bakmie kangkung di mana kuahnya agak didominasi oleh rasa yang manis
.
.
.
Untuk bakmie kangkung ini juga sudah mulai membuka cabangnya di mall Artha gading salah satunya,karena banyak penikmat kuliner sudah mulai mencari tentang kenikmatan daripada bakmie kangkung ini
.
.
.
-Overral for taste : 8.5/10
.
.
.
-Notes
1.Bagi yang tidak suka dengan bakmie,boleh mencoba dengan menggunakan varians yang lain yaitu dengan Menggunakan bihun

Menemukan salah satu Warung bakmie yang katanya sudah termasuk legenda dalam perkulineran bakmie pada perjalanan saya kali ini
.
.
Di bakmie BBT ini selain tersedia bakmie,juga menjual ayam goreng,empal,dan aneka jenis es dan juice yang katanya termasuk patut dicoba
.
.
-On this frame
1.Bakmie bakso + pangsit rebus
Price : IDR 35.000
.
.
Untuk adonan bumbu pada bakmie ini diaduk cukup merata,sehingga tidak terasa hambar pada bakmienya walaupun kita tidak memakannya dengan topping daging yang ada
.
.
Untuk rasa topping daging ayamnya cukup manis sehingga mungkin bagi lidah orang Jawa,dapat dijadikan refrensi untuk makan di tempat ini
.
.
Namun untuk kuah pada bakmie kurang terasa,selain itu rasa bakso sapinya juga biasa saja,untuk pangsitnya ckup enak
.
.
-Overral for taste : 8.1/10
.
.
-Notes
1.Untuk menu es duren kopyor wajib dipesan jika makan di tempat ini,karena selain rasa duren nya yang lezat,untuk per porsi pun cukup banyak dengan harga sebesar IDR 30.000

Merupakan salah satu jagoan dalam perkulineran bakmie dengan topping yang menggunakan Phak cam Kee ( Ayam rebus)
.
.
Untuk penggunaan bakmienya sendiri menggunakan bakmie karet dengan tekstur yang agak besar
.
.
-On this frame
1.Bakmie karet + Bakso
Price : IDR 42.000 ( Bakso 3 PCS)
.
.
Untuk rasa bakmienya enak dengan topping daging ayamnya yang cukup terasa pembumbuannya,selain itu untuk tekstur bakmienya juga tepat untuk tingkat kekerasannya
.
.
Namun untuk penggunaan minyak pada bakmienya agak terlalu banyak sehingga mungkin bagi yang tidak terlalu menggemari bakmie akan kurang cocok
.
.
Untuk kuah bakmienya segar,karena penggunaan kaldu ayam yang dominan pada kuah tersebut
.
.
-On this frame : 8.4/10
.
.
-Notes
1.Hanya buka hingga pukul 12 siang setiap harinya,jika lewat waktu tersebut akan habis

Satu lagi Noddle place yang baru buka dan menawarkan jenis bakmi khas daerah ujung pandang
.
.
Untuk jenis bakmie nya terdapat dua tipe yaitu dengan tipe bakmie halus dan tipe bakmi karet
.
.
Sedangkan untuk topping bakmienya sendiri menggunakan daging ayam dan daging babi
.
.
-On this frame
1.Bakmie ujung pandang special (with pangsit rebus 1 PCS)
Price : IDR 40.000
.
.
2. Nyuk Nyan
Price : IDR 25.000
.
.
3. Bakso Goreng
Price : IDR 6.000/PCS
.
.
Untuk rasa topping pada bakmienya cukup enak dan meresap terutama pada daging babinya
.
.
Untuk Nyuk Nyan mirip dengan bakso Malang pada tampilannya,namun dengan menggunakan daging babi pada menu ini
.
.
Untuk bakso goreng terdapat aroma udang pada adonan daging baksonya sehingga agak terasa amis saat kita santap
.
.
-Overral for taste : 8/10
.
.
-Notes
1.Untuk tempatnya cukup nyaman karena ruangan full AC sehingga membuat pelanggan cukup nyaman

Salah satu jagoan dalam perkulineran bakmi di jalur sutera perbakmiean kawasan kelapa gading atau lebih tepatnya di kelapa kopyor
.
.
Untuk penggunaan topping terdiri dari banyak macam yaitu ayam,babi cincang,babi merah,dan babi panggang,dan babi garing (ampas babi)
Bagi yang tidak menyukai toppingnya juga dapat memilih bebas menggunakan topping yang mana saja
.
.
-On this frame
1.Bakmi Istimewa (Bakmi karet)
Price : IDR 58.000 (Large)
.
.
2.Bakso goreng
Price : IDR 8.000 (/PCS)
.
.
Untuk adonan bumbunya enak dan menyatu dengan jenis bakmienya yang menjadi andalan di tempat ini yaitu bakmi karet dimana rasa toppingnya pun juga terasa dengan tidak ada rasa hambar sama sekali
.
.
Selain itu untuk kuahnya juga segar dan enak,namun untuk bakso gorengnya tidak ada keunggulan dibanding tempat lainnya
.
.
-Overral for taste : 8.5/10
.
.
-Notes
1.Tersedia dua jenis porsi yaitu Medium dan Large,selain itu juga terdapat 3 pilihan macam bakmi yang bebas kita pilih di tempat ini