Mami Suka Makan

MIE ACEH TERENAK DI KELAPA GADING DAN JAKARTA sih menurut Mami ya ini!! Pernah nyobain yang di Benhil, Mampang Prapatan, sampe Bintaro ga pernah dapet yang cocok di lidah.

Acar bawang merahnya cocok banget sama mie acehnya. Kerupuknya sebagai pelengkap banget. Kesatuan yang perfecto 👌

📍 Mie Aceh Kak Salma (sesuai Maps)
Jl. Tarian Raya Barat B No. 7, Kelapa Gading, Jakarta Utara
Kalau makan di tempat persiapkan hidung kalian untuk bersin saat Kak Salma masak hihi 😋

Orderan :
🔻 Mie Tumis Udang + Telur
💰  IDR 35.000
Rate : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Paling rekomen ya menu ini. Tipenya kalo untuk orang jakarta nyebutnya Mie Nyemek. Kuahnya kental. Rempahnya medok tapi gak ganggu. Bisa request tingkat kepedasan. Kemarin request sedang dan cukup banget di aku. Udangnya fresh juga yang dipake dan ukurannya lumayan besar. Worth to try!! Kalau kalian suka yang kuahnya banyak, bisa pesen yang Mie Goreng Basah.

🔻 Mie Goreng Daging + Telur
💰 IDR 30.000
Rate : ⭐️⭐️⭐️⭐️
Kalau Mie Tumis itu ada kuahnya dan nyemek, kalo Mie Goreng ini bener" kering. Tapi rasanya gak kalah sama Mie Tumis. Bumbunya berasa dan umami banget!! Request tingkat pedesnya sedeng, tapi karena tipe kering jadi berasa lebih pedes dikit dibanding yang mie Tumis.

🔻 Es Jeruk
 💰 IDR 15.000
Rate : ⭐️⭐️⭐️ 
Mami gak nyobain sama sekali Es Jeruknya. Tapi Papi bilang enak tapi ya B aja, bukan yang enak banget dan nyegerin banget.

🔻 Es Teh Manis
💰 IDR 6.000
Rate : ⭐️⭐️⭐️⭐️
Sebagai pecinta Es Teh Manis, mami kasih bintang 4/5 untuk es teh manis di sini. Gulanya bukan pake yang kiloan, jadi gak bikin tenggorokan gatel. Seger banget!!

🏠Tempat
Lokasinya dipinggir jalan bisa parkir Mobil dan Motor. Untuk makan di tempat tersedia juga. Tempatnya di rumah gitu. Bersih dan ada kipas jadi gak akan kepanasan walaupun makan kepedesan hehehe
 
⚠️ BEDA LIDAH, BEDA RASA, BEDA SELERA⁣

Sebelum bahas tentang makanannya, Mami mau bahas dulu bedanya Pallubasa dengan Coto..

✨ Coto makassar biasanya menggunakan kacang tanah giling, sedangkan Pallubasa menggunakan kelapa sangrai.
✨ Pendamping Coto makassar biasanya buras atau ketupat, sedangkan Pallubasa dengan nasi.
✨ Pallubasa identik dengan penambahan telur ayam kampung setengah matang atau biasa disebut alas.

Kali ini Mami ajak Papi dan anak-anak untuk makan salah satu masakkan hits di Makassar yaitu Pallubasa. Kebetulan Pallubasa Serigala buka cabang di Kelapa Gading. Anyway kenapa namanya Serigala? Karena pusatnya yang di Makassar itu ada di jalan Serigala 😬 yang ramenya supeerrrr hahaha

Menu disini ya hanya ada Pallubasa isi daging atau campur. Bisa juga pilih isi lidah, jantung atau paru. Oia ada menu pisang ijo juga dehh tapi mami gak cobain hehe

Kalau yang pusatnya di Makassar kelapa sangrai nya tersedia di meja, kalau yang di cabang kelapa gading ini engga ya.. jadi kalau kalian mau ekstra kelapa sangrai, tinggal minta saja sama pelayannya.

Untuk rasanya sama dengan yang di pusatnya.. yang beda menurut mami malahan kelapa sangrainya hihi 😬 kalau di pusatnya kelapa sangrainya lebih gurih.

📍 Pallubasa Serigala Kelapa Gading (sesuai maps)
Jl. Boulevard Raya No. 1, Kelapa Gading, Jakarta Utara

Orderan :
🔻 Pallubasa daging + alas (telur) + nasi
💰  IDR 50.000
Rate : ⭐️⭐️⭐️⭐️
Mami pesan selalu dengan alas karena rasa kuahnya lebih creamy dan mami selalu tambahkan kelapa sangrai di nasinya hehe untuk rasa kuah enak khas dengan rempah. Jangan ketipu dengan mangkoknya yang kecil ya karena isi dagingnya banyak dan empuk. Mami sih 1 porsi cukup.

🏠 Tempat
Lokasinya dipinggir jalan raya sooo bisa parkir Mobil dan Motor. Tempatnya luas dan cukup bersih. Terbuka tempatnya tapi tenang ada kipas angin jadi gak akan kepanasan.