Novita Purnamasari

Posisinya di jajaran kuliner belakang Metro Mall, tepatnya sebrang Tata Sehat. Tempatnya sendiri di area foodcourt mars, jadi ada tempat duduk juga di indoor area.

Salah satu tenantnya ada kue pancong lumer yang hits, pilihannya ada yang original (4K) dan pandan (11K) dengan topping yang lumayan banyak pilihan. 

Nyobain yang Pandan Matcha (11K), Pandan Chocolate (11K) dan Original Capucino (11K), adonan dan teksturnya mirip kue pukis dan bandros, porsiannya sendiri lumayan gendut gede, pilihnya yang setengah matang jadi tekstur juga lembut, lebih cocok dengan sauce topping-nya yang lumer meleleh, dari rasa pun berasa tiap rasanya. 

Tempatnya lumayan luas dan banyak pilihan spot, ambience-nya juga asik buat nongki, untuk harga menunya ramah di kantong jadi cocok banget buat kumpul banyakan. G enaknya 1 aja si, queu di kasir-nya lumayan panjang dan agak menghalangi jalan hilir mudik.

Karena udah makan berat jadi nyoba rekomendasi dessert yang Le Sultan Cake (34K), tampilan glazing dan layers-nya cantik, crust di bagian bawah, perpaduan rasanya juga rich dan melted banget di lidah, teksturnya sendiri padet tapi g yang bikin eneg dan terasa waxy.

Gelato 2 Rasa (35K) nyoba rasa Dark Chocolate dan Japanese Matcha, terdiri dari 2 scoop yang berasa tiap rasanya, yang matcha lebih ringan kalau yang dark choco lebih legit dan ada hint bitter khasnya.

Es Campur (15K) pilih tanpa nangka karena g suka, disajiin di mangkok jadi lumayan banyak juga isiannya, ada shaved ice dengan topping daging kelapa, tape, alpukat, kolang-kaling dan sagu mutiara, rasanya seger dan manis pas. 

Posisinya deket Chateraise dan g jauh dari Kimukatsu. Tempatnya sendiri kaya booth minuman kebanyakan, tapi lumayan gede juga dengan beberapa spot tempat duduk buat nongki.

Nyobain salah satu rekomendasi mereka yang Four Season Oolong Milk Tea (40K), pilih pakai topping jasmine greentea jelly yang super lembut, untuk tehnya sendiri emang beneran smooth banget si rasanya, perpaduan teh dan susunya perfectly mixed, milky-nya ngena, aftertaste manisnya juga pas banget.

Kalau yang Jasmine Green Tea (24K) pilih ice level 30% dan sugar 50%, ini perpaduan greentea dengan aroma jasmine flower yang kuat, teh banget si rasanya tapi lebih flavoful dan ringan. 

Posisinya sebelah pintu masuk, ex-nya Sangoo. Menunya lumayan banyak pilihan, dari aneka macam sushi, ramen, etc, sampai bingung milih saking banyaknya. Pelayanannya sendiri informatif dan gercep, jadi g sampai nunggu lama.

Sushi-nya pilih nyobain yang Mango Sushi (45K), perpaduannya kontras tapi unik, tampilannya juga eye catching, sushi-nya sendiri padet, isian shrimp tempuranya pun empuk dan crunchy banget, toppingnya sendiri ternyata potongan buah asli jadi fresh dan ada rasa seger-sergernya.

Dari ramen nyoba yang Tom Yam Ramen (30K), pilih yang original jadi g pakai topping tambahan, porsinya ada mie dengan tekstur yang lembut, soft boiled egg dan jamur enoki yang crunchy, untuk rasa kuahnya sayangnya dominan di asin, jadi citarasa khas tom yamnya kurang berasa.

Minuman Matcha-nya di kemasan botol, rasa bittersweet-nya ngena dan berasa.

Selalu tergoda aroma baso jadi kali ini nyobain menu satuan Baso Cincang (12K) dengan tambahan Tulang Rangu (10K) dan Ceker Ayam (3K), porsiannya beneran menggugah selera banget, lengkap dan padet, baksonya juga empuk dan lumayan gede, kuah kaldunya sendiri di ganti kuah merah jadi ada tambahan 2K, pedasnya lebih berasa dan nendang banget.

Salah satu collaborative space yang asik buat kumpul banyakan, dateng siang hari jadi agak lowong, masih bisa pilih tempat duduk juga buat nongki, ambience-nya pun adem dengan banyaknya pohon dan tanaman hijau.

Kali ini pilih nyoba menu baru mereka yang Tropical Delight (58K), ada grilled pineapple, cheese slice, caramelized onions dan roasted garlic sauce, tampilan dan aromanya menggugah selera banget, freshnya nanas dan creamy-nya sauce dapet banget, melted dan juicy sekali suap, smokey grill-annya pun berasa, cocok banget buat di konsumsi siang hari dengan hint rasa asem buahnya yang seger.  

Posisinya sebelah banget pintu masuk utama, tempatnya ada indoor dan semi outdoor area dengan japanese vibes-nya yang kental, g begitu luas tapi g yang sempit juga, bersih dan nyaman buat bersantap ria.

Pilih nyobain Bento Set Chicken Teriyaki (26K), udah termasuk nasi pulen, fresh coleslaw, agedashi tofu yang gurih dan chicken yang porsinya empuk gede dengan sauce teriyaki yang meresap banget ke daging, hint pedas dipping sauce-nya juga ngena, lengkap dengan kuah kaldunya yang seger.

Dry Ramen Seafood Tempura tekstur mie-nya lembut dengan pedas sambal yang berasa, tempuranya sendiri di goreng tepung jadi lebih empuk g yang crunchy, porsinya sendiri gede dan dominan daging.

Crispy Chicken Crunchy Roll porsiannya lebih kecil dari yang pernah aq coba di cabang lain, tapi padet isiannya lengkap, sauce dan topping-nya juga creamy dan crunchy banget.

Minumannya ada Lime Squash (10K) yang asem lemonnya refreshing banget, kebanyakan di ice tapi citarasa asem buahnya g ilang, manisnya juga pas. 

Posisinya di Streetwalk, sebelah pintu masuk deket Xiyue. Tempatnya sendiri kecil tapi ada tempat duduknya jadi bisa nongki, dateng agak malem si jadi banyak yang udah sold out juga roti-rotinya, pelayanannya sendiri ramah dan informatif banget.

Ada rekomendasi menu baru yang Sakura Strawberry Anshokupan (84K), perpaduan antara adzuki red bean, strawberry, extract dan filling sakura leaf, packaging-nya cantik dan rapi, porsiannya juga lumayan tebel dengan tesktur pan-nya yang super lembut, wangi susu dengan hint strawberry-nya ngena banget, dikonsumsi tanpa jam pun udah enak.

Lagi ada promo juga ½ dzn Mugido (donuts), ada berbagai macam pilihan rasa, favo-nya ada biscoff dan matcha yang rasanya berasa banget, nutella-nya ada bittersweet dari dark chocolate, red velvet, oreo dan tiramisu-nya juga creamy dengan topping dan glazing yang menambah rasa, sayang di porsinya aja si yang kecil nan mungil.  

Dateng lebih siang jadi g sepenuh pas malem, ambience-nya juga adem dengan banyaknya tanaman hijau, betah buat nongki-nongki. Karena dateng akhir bulan oktober, jadi banyak arnamen nyentrik khas halloween di berbagai sisi.

Kali ini nyoba Chicken Tomato Pasta (59K), plating dan aromanya menggugah selera, ada tomato based sauce dengan spaghetti yang tekturnya al dente dan dilengkapi topping crispy chicken yang empuk crunchy, seasoning dan sauce-nya juga pas banget, perpaduan rasanya gurih berasa.

Dessert Happy Ending Pannacotta (34K), ada pannacotta, butter crumbles dan strawberry kemangi sauce, keseluruhan rasanya adem dan super lembut, topping dan sauce-nya pun menambah citarasa, fresh juga dengan rasa manis asem sauce-nya.

Minumannya pilih yang Matcha Lychee Shake (36K), sesuai namanya perpaduan antara matcha dan lychee, rasanya juga berasa, dengan tekstur milky nan creamy yang pas. 

Posisinya di outdoor area, g jauh dari Ruhai Lobby dan Paskal Food Market. Tempatnya sendiri kecil dengan interior yang fancy dan eye catching, asik buat nongki cantik.

Pilih nyoba yang Matcha Mille Crepes Slice (45K), layers-nya cantik dengan tekstur yang super lembut, topping matcha powder-nya lebih berasa bitter-nya, tapi beneran menyatu banget keseluruhan rasanya, creamy dan flavourful di lidah, manisnya juga ringan, sauce matcha-nya pun rich dan berasa banget rasa matcha-nya.

Petit Gateau ada Matcha Adzuki (35K) yang terdiri dari greentea sponge cake, matcha mousse, homemade red bean paste dan matcha sauce, dipercantik dengan glaze dan balutan coating white choco yang crunchy, perpaduan tesktur silky dan grassy taste-nya perfectly mixed, manisnya juga lebih legit.

Salah satu minuman rekomendasinya juga ada Matcha Latte (25K), dengan japanese matcha powder-nya, rasanya milky dan berasa banget, g yang bitter tapi lebih light, manisnya pun pas, bisa pilih yang panas juga dengan latte art-nya.