SarMeL

Salah satu bakery favorite di Supermal Karawaci. Selain bisa take away, bisa dine-in juga. Tempatnya luas dan nyaman. Pelayanannya cepat dan ramah.
.
Cobain "Milk Bun" Original yang lagi viral dan produk baru dari TLJ ini. Harga satu pax Rp 58K. Dengan isian 4 potong roti yang lembut dengan cream susu khas TLJ yang manisnya pas di mulut dan tidak bikin eneg sama sekali. Paling enak dimakan dingin-dingin! Bagian atas ada taburan susu putih. Makyus!! Untuk dimakan keesokannya juga masih oke lembutnya.

Posisinya sangat strategis sebelahan dengan tempat parkir mobil di Permata Culinary. Pelayanannya cepat dan ramah. Tempatnya cukup luas, tidak ber AC tetapi lumayan adem udaranya. Lebih baik datang sebelum jam makan malam karena ramai sekali dan kadang antri.
.
Pesan:
✅️ Ayam Goreng Pejantan (Rp 27K)
Menu yang wajib dipesan! Tekstur ayamnya empuk dan bumbu kuningnya meresap dengan sempurna sampai ke dagingnya. Apalagi ditambah serundeng lengkuasnya melimpah dan makin nikmat dimakan bersamaan dengan Nasi Uduk yang hangat. Bisa request goreng kering juga sesuai selera.
.
✅️ Nila Goreng (Rp 35K)
Salah satu menu baru selain Lele Goreng. Rasanya oke, asin gurihnya berasa dan tidak berasa amis. Cuman lebih suka dengan ayam gorengnya.
.
✅️ Usus Goreng (Rp 5K)
Renyah! Sate usus dilepas tusukannya dan digoreng super garing. Tidak terlalu berminyak dan enak dimakan dengan sambal terasinya yang super pedas itu.
.
✅️ Tahu Tempe Goreng (Rp 4K)
Biasanya request minta dipotongin kotak-kotak kecil biar gampang dimakannya tinggal hap hap hap. Teksturnya bagus dan tahunya lembut.
.
✅️ Nasi Uduk (Rp 10K)
Wangi!! Suka banget dengan nasi uduknya apalagi ditaburi bawang gorengnya. Mantap!
.
✅️ Sayur Asem (Rp 10K)
Juara dengan rasa sayur asemnya! Kuahnya enak banget. Kaya rasanya. Sayurannya cukup banyak dan bisa refill kuahnya. Warna kuahnya merah orens.

Akhirnya kesampaian cobain "Cheese Tart" lagi viral. Datang pas weekday sore dan untungnya tidak terlalu banyak antrian. Pelayanannya lumayan cepat cuman sulit untuk dine-in karena tempatnya sangat kecil dan penuh. Parkir aja susah.
.
Suka banget dengan tekstur cheese tart ini. Lembut cream cheesenya dan tidak buat eneg sama sekali. Paling enak dimakan dingin-dingin. Harga Rp 55K per slice. Kulit pienya pun renyah dan gurih. Pencinta keju wajib cobain ini!!!

Kalau ke Shereen, selalu tidak pernah absen untuk beli Soes Coklat ini. Harga Rp 7K/pcs. Rasanya enak, manisnya pas dan tekstur pastry nya pun lembut. Paling enak kalau dimakan dalam keadaan dingin. Bagian atasnya dilapisi coklat cair dan potongan keju. Mesti datang pagian, karena selalu habis. Wajib diborong!

Makan malam pas hari Sabtu sore, tidak terlalu ramai dan dapat tempat duduk di indoor. Tempatnya cukup luas tetapi agak penuh karena jarak meja satu dengan yang lainnya berdekatan.
Pelayanannya cepat dan ramah.
.
Pesan:
✅️ Sambak Gurame (Rp 38K)
Ada tiga pilihan sambal yaitu bawang, tomat dan sambal ijo. Paling suka dengan sambal ijonya. Rasa pedas dan gurihnya pas. Guramenya pun digoreng kering dan tidak terlalu berminyak.
.
✅️ Sambak Nila (Rp 32K)
Sama dengan gurame, bisa pilih 3 sambal bakarnya. Ukurannya lebih kecil daripada Gurame tetapi agak lama untuk penyajiannya. Goreng kering dan bumbunya berasa.
.
✅️ Cah Kangkung Bakar (Rp 16K)
Favorite banget! Suka dengan rasanya. Tekstur kangkungnya pun segar. Disajikan masih dalam keadaan panas. Wajib dicoba.
.
✅️ Tahu Tempe Goreng (Rp 12K)
Rasanya gurih dan gorengnya bagus. Satu porsi terdiri dari 3 pcs.
.
✅️ Usus Goreng (Rp 14K)
Mantap! Sesuai dengan selera, gorengannya kering dan renyah.
.
✅️ Telor Barendo (Rp 16K)
Sejenis telor dadar yang kribo. Asin gurih dan ada potongan daun bawangnya. Cocok jadi pelengkap makanan.

Pesan:
✅️ Pho Ba Ba Dac Biet (Rp 85K)
Menu spesial disini yang porsinya lumayan besar dengan irisan daging sapi, baso sapi dan urat. Teksturnya empuk. Kuah kaldunya hangat dan gurih. Mantap dengan campuran sayuran. Tingkat kekenyalan mienya pun pas.
.
✅️ Hoanh Thanh Chien (Rp 15K)
Ini adalah pangsit goreng dengan isian ayam, udang dan jamur. Satu tusuk isi 2 pangsit goreng. Kulit pangsitnya tipis dan renyah. Daging ayam dan udangnya gurih. Enak! Apalagi dicocol dengan saus.

Toko Kartika Sari sangat besar di lantai 1 dengan beberapa pilihan oleh-oleh kue kering dan kue basah. Range harga Rp 50K sampai Rp 90K. Favorite dan selalu beli: Brownies Panggang Coklat dan Keju, Banana Pandan Roll, Cheese Stick dan Soes Kering Keju.
.
Semuanya rasanya enak dan fresh from the oven. Harganya pun bervariasi. Ada keterangan tanggal kadaluarsanya setiap kemasan. Pelayanannya ramah. Bisa kalap kalau belanja disini.