Darsehsri

Outlet pertama di bogor, antusiasme pengunjung jelas tinggi, weekdays aja rame dan antri.
Meskipun kecil tapi tempatnya nyaman, pelayanan juga ramah, infused water gratis disediakan buat pengunjung.

Es kopi susu tetangga udah yang paling bener, kemarin cobain minuman yang lainnya biasa aja, cemilan carrot cake sama coklat juga tumben biasa banget, padahal terakhir beli di cabang lain enak.

Roti legendaris di bogor, buka cabang terbarunya di mall ini. Tempatnya menarik, terlihat bersih, roti disusun rapi dan pelayanan ramah.

Seperti biasa, beli roti-rotian, roti coklat gepeng, pisang keju, roti daging dan kue coklat juga bolu mocca, tanpa rhum jadi sesuai selera saya dari kecil.

Finally ada resto khas timur tengah yang besar dengan sajian enak di tengah kawasan kampung Arab empang.

Abu Ali menyediakan tempat yang cukup luas, ada area lesehan yang nyaman juga, saran saya pilih tempat duduk yang ada sumber pendingin ruangannya karena tirai partisi antar tempat lesehan cukup tebal, jadi bikin ruangan lain kurang dingin. Karpet bersih dan nyaman buat makan lesehan.

Saya pesan Nasi Biryani Lamb (95k), nasi lembut, bumbunya pas, cukup berempah tapi ngga over. Daging kambingnya banyak, lembut dan berbumbu juga. Ini porsinya besar meski buat personal bisa sharing buat berdua. Pelengkapnya sambal merah pedas.

Menu lainnya yang dipesan, 1/4 Mandi Chicken (50k), karena buat anak kecil jadi pesan menu ini. Rempahnya ngga sekuat biryani, ayamnya well marinated, empuk dan enak.

Mix Masawi (150k) ini sebetulnya kudapan tapi ternyata porsinya besar, worth it banget kalo beli menu ini. Platter ini berisi dua lembar roti prata berukuran besar, lengkap dengan isian yang bisa kita mix sendiri sesuai selera, ada kebab ayam, kebab daging, potongan ati kambing, grillled chicken, bawang bombay, tomat, kentang goreng dan krim yang mirip yoghurt tapi ngga seasam yoghurt, cenderung creamy, enak. Kalo malas makan digabung, bisa di cocol.

Roti Maryam Cheese (35k)
Ini kudapan kesukaan anak-anak biasanya, disini juga roti maryamnya besar, taburan keju parutnya juga serius banyaknya.

Luar biasa perkembangan kopi nako dari tahun ke tahun, makin meluas, terkenal dan difavoritkan banyak orang.

Cabang yasmin ini kalau tidak salah cabang ke-25, kalau dari tampilan hampir sama dengan cabang lainnya, bangunan mirip, berhias tanaman kaktus, kursi semen, dominasi warna hitam dan abu-abu pada interiornya. Kelebihan yang dimiliki cabang ini, dua pohon rindang memayungi area tempat duduk, selain teduh juga emang paling asik ngopi di bawah pohon rindang. Selain itu mushollanya juga besar, musholla cewe dan cowo terpisah.

Kekurangannya musik terlalu kencang, speaker memang menempel di dinding luar musholla, agak terganggu pas sholat.

Pesanan saya tentu saja Kopi Nako yang creamy dan kental itu, saya request less sugar, jadi pas banget di lidah.

Menu makanan berat juga di pesan sama teman, Nasi Mangkok Lidah Sambel Kemangi, emang juara lidah sapi disini, potongan boleh kecil tapi lembut dan bumbunya meresap, sambalnya pedas mantap.

Saya sendiri pesan cuanki, kaget pas datang kuahnya nampak pedas. Ternyata waktu pertama kali beli di cabang lain saya takeaway dan sambalnya terpisah, jadi bisa disesuaikan sama selera kita. Sebetulnya kuah cuankinya enak, bakso uratnya enak dan bakso acinya lembut. Kalo pas order kayanya mending request sambal dipisah.

Beralih dari restoran menjadi coffee shop, kini d’cabin mengganti nama jadi cabin coffee. Tempat tentu saja jauh lebih instagenic, penampilan barunya tampil minimalis dan kekinian.

Beragam menu minuman juga bikin saya penasaran, terutama mocktail coffee yang tampil cantik dengan bunga hias diatasnya sepertinya digandrungi banyak pelanggan yang mampir kesini.

Untuk menu makanan selain ada cemilan, juga ada menu makanan berat seperti nasi goreng, ayam penyet dan pasta, soal rasa ngga perlu diragukan lagi, nikmat banget.

Menggenapkan postingan review saya ke 2500 di Pergikuliner, kali ini mau membahas brand makanan siap saji yang katanya rendah kalori.
Jadi di setiap menu Fasfit tertera total kalori, jadi kita bisa tau berapa kalori yang bakal kita santap.

Untuk menu paket nasi, nyobain DFC super special, satu porsi dilengkapi brown rice, tempe steak, fried chicken dan scrambled egg. Brown rice teksturnya agak kering, jadi agak seret di tenggorokan pas makan, bulir nasinya besar seperti nasi merah tapi seperti dibumbui. Untuk fried chicken, daging yang dipakai daging dada ayam, kering, agak keras tapi bumbunya enak, lebih enak disantap pakai sauce-nya yang mirip sambal bangkok tapi pedas. Tempe steak agak unik, kaya bukan tempe karena sudah berbalut tepung dan bumbu mirip bbq.

Sementara menu burger sekilas mirip burger pada umumnya, tapi ternyata bun yang dipakai wholewheat bun, dagingnya juga tanpa lemak dan keju yang digunakan juga rendah lemak. Dari ketiga burgernya yaitu Diet O fish, Beef Mac dan Beef Truffle Mac, saya paling suka yang diet O fish, semua terasa pas, baik ikan balut tepung, keju dan bun juga sauce tartarnya terasa ngeblend di mulut. Sementara untuk burger dengan isian daging sapi, sedikit terasa lebih asin. Pelengkap yang juga enak buat dicemilin, sweet potato fries alias ubi goreng, berbalut tepung dan seasoning, ubi terasa manis dan asin, cocok dicocol ke sauce-nya yang pedas.

Lagi suka sama dessert satu ini, salah satu alasannya karena disini jual yang ukurannya kecil, jadi pas buat saya santap saat craving dessert, karena kalau ukurannya besar malah nyisa nyisa dan males buat makan lagi. Tapi kalau suka yang ukurannya besar juga ada kok.

Varian Mini Dessert (9k) cukup banyak, hampir semuanya enak, saya paling suka yang tiramisu, milo dan matcha green tea. Selain ukurannya pas, manisnya juga pas, ngga enek.

Tape Cake (29k)
Ukurannya sedang, setengahnya ukuran cake yang umumnya dijual di pasaran, jadi ini pun ngga kebanyakan, pas beli bisa untuk sharing. Teksturnya agak basah, saya kurang suka, lebih suka Banana Cake (25k) yang mirip bolu pisang jadul, manis tapi ga enek, agak lembut tapi ngga basah banget dan ngga bau kayu manis, itu yang paling penting buat saya.

Pie Brownies (30k)
Cemilan yang dijual satuan juga dijual dalam per box, pie crust renyah tapi isiannya brownies lembut, suka banget. Dark chocolate-nya juga terasa pekat di lidah, cocok sama selera saya.

Menarik, coffee shop yang terbilang baru ini letaknya di area sudut outdor mall yang ngga terpakai. Dari luar tampak agak rimbun karena pepohonan, ternyata di area Kopi Baron-nya sendiri memang cukup asri, banyak pepohonan dan area tempat duduk dibuat nyaman dengan pemandangan hijau.

Pesan makanan langsung di kasir lalu pesanan akan diantar ke meja oleh staff. Sayang sekali kasir kurang menguasai informasi soal menu, jadi waktu saya minta rekomendasi kopi susu yang creamy jawabannya Kopi C (17.5k) yang ternyata pekat dan lebih mirip kopitiam.

Setelah nongkrong lama, lalu lihat salah satu flyer di sudut soal kopi
Einspanner (35k), terlihat creamy dan bener aja pas diorder jauh lebih enak dan creamy di banding kopi C.

Untungnya kedua menu makanan yang saya pesan bareng teman semuanya enak. Pisang Goreng Gula Aren (23k) selain renyah juga manis pisangnya.
Combro+ice tea (25k) juga oke, combronya kecil kecil tapi oke banget, pedas manis.

Kalo lidah udah ngidam makan daging, yang dipikiran cuma steak. Tapi di bogor steak house ngga banyak pilihan, biasanya kalo lagi di mall pilihan jatuh ke pepper lunch, udah tau ngga pernah failed kan.

Paling sering order Rib Eye (150k), tender, ngunyah jadi lancar kan, biasanya pas baru ditaruh diatas hot plate ngga lama saya angkat karena takut matang, paling di taro ke hot plate lagi sebelum disuap, supaya kematangannya (medium) tetap terjaga. Sayurannya segar meskipun ala kadar, nasi pulen hangat, minum juga lemon tea seger.

Pelayanan cepat, tapi kenapa staffnya ngga pada ramah ya pepper lunch ini?😔