Darsehsri

Baru masuk ke area pekarangannya Kupikudai aja udah terasa homey. Selain ada ruangan semi terbuka juga ada tempat duduk bernaung pepohonan di area taman, turun ke bawah lagi melalui anak tangga terdapat musholla dan area tempat duduk yang masih dalam proses renovasi.

Kupikudai sendiri diambil dari kata palembang yang berarti ngopi yuk, kurang lebih begitu info dari ownernya.

Kupikudai’s Brownie wajib diorder bagi penggemar kopi susu yang bold, berjejak dilidah sekaligus creamy. Ini masuk list kopi susu favorit versi saya.

Kalau mau sedikit unik cobain deh Kopi Susu Duren, belum terdaftar dalam buku menu tapi direkomendasikan sama baristanya langsung. Rasanya kopi susunya tetap bold tapi rasa duriannya ngeblend di mulut, enak banget.

Tiga menu makanan juga saya dan teman pesan, semuanya dibuat homemade.

Iboend’s Rozza berupa bun dengan topping saus bolognese buatan sendiri dan potongan sosis dan mozza, cukup enak buat teman ngopi.

Pempek Kapal Selamnya juga enak, cukonya pekat, ikannya cukup terasa.

Fettucine Carbonara nya bikin nagih, pastanya homemade, sausnya creamy pas dan wangi herbs.

Gerai terbaru salad point, lokasinya di area food court aeon sentul city. Pilihan topping salad tertata rapih di meja display, tapi saya salah fokus sama customize afternoon sandwich yang tertera di banner.

Langsung pilih pakai sourdough, kalo mau croissant/baguette juga tersedia kok. Dapat toppingnya 9, termasuk protein dan sayuran. Saya pilih semua sayuran yanh ditawarkan dalam tabel kecil, proteinnya pilih chicken. Untuk dressingnya dapat dua, saya pilih tartar dan caesar. Rotinya lembut dan agak chewy, khas sourdough. Antara sayuran, protein dan sauce dressingnya ngeblend di mulut, enak sekali, tapi di akhir gigitan sempat sedikit terganggu sama potongan daging ayam yang tercium dan terasa sekali aroma jahenya, kebetulan saya kurang suka aroma jahe dalam masakan. Mungkin lain kali saya pilih protein yang lain aja.

Padahal udah tau signaturenya tea tapi saya malah ngiler begitu lihat jajaran jus nya dalam lemari pendingin.

Tertarik sama Super Orange yang kemasannnya dalam botol plastik berisi 500 ml, kelewat seger ini, rasa jeruknya enak, ada sedikit hint lemon didalamnya.

Kocok dulu sebelum diminum karena bulir jeruknya mengendapdi dasar botol, dilengkapi buah acai berry juga, makin asem seger.

Selain jus dan tea juga ada shot dari berbagai macam varian yang berkhasiat untuk tubuh.

Selalu antusias kalo ada outlet baru wingstop di bogor, jajan ayam goreng kesukaan plus sayurannya bisa jadi pilihan saya buat makan siang pas lagi kerja di sekitar mall ini.

Crunchy chicken-nya memang serenyah itu, dalamnya juicy dan well seasoning. French fries juga asin gurih, cocok bersanding sama veggie stick yang tanpa cocolan aka udah manis.

Outletnya lumayan luas, pelayanan juga cepat.

Outletnya sebelahan sama mini market, booh sederhana tapi dilengkapi meja dan kursi juga.

Yang dijual disini cuma siomay, batagor dan es sekoteng. Bukanya agak siang dan kalo udah agak malam sedikit biasanya salah satu menunya udah habis.

Siomaynya enak, terasa ikannya, bumbunya juga medok. Batagornya juga renyah, biasanya di goreng dadakan begitu ada pembeli.
Es sekotengnya jelas seger, tapi saya selalu request tanpa susu kental manis dan gulanya sedikit. Kelapanya lembut, alpukatnya kadang bagus kadang agak pahit sedikit, cocok disantap bareng siomaynya.

Strategis, berlokasi di rest area bogor, jadi yang pengen roti ini ngga perlu nyari ke tengah kota dulu, udah tersedia lengkap di outlet ini.
Posisinya di belakang mini market, luas dengan display memanjang, juga dilengkapi dengan pelayanan khas roti unyil, staff ramah dan siap bantu kalo kita bingung mau order apa.

Semua rasa pernah saya cicipi, tapi favorit saya tetap roti susu, keju apit, coklat keju gulung dan smoked beef.
Roti mungil ini lembut dan toppingnya yang macam macam bikin pembelinya kalap.
Sebagai toko oleh-oleh disini juga jual produk lain seperti bakpia, roti tawar, donat dan lain lain.

Mau berterima kasih sama barista di spoke yang super ramah waktu saya datang kemari. Dari mulai merekomendasikan menu, nanya rasa dan diakhiri ucapan buat datang kembali, simple tapi sangat berarti buat pengunjung.

Saya pesan es kopi susu gula arennya yang kental dan legit, sesuai selera, saya sengaja request less ice dan lesa sugar. Untuk cemilan pesan Cheesy French Fries, lagi lagi ini pun sesuai selera, kentangnya pas ngga kering juga ngga kelembekan, saus kejunya ngga over dan taburan herbs bikin sausnya makin wangi dan enak.

Tempatnya nyaman, ruangan ac menyediakan meja kursi buat sekitar 10 orang. Sisanya ruang tanpa ac yang dibuat menarik, cukup nyaman buat yang mau nugas atau santai.

Pindah tempat, kini salad point cabang pandu raya pindah ke area yang lebih nyaman, satu area sama spoke coffee dan toko perlengkapan gowes.

Staffnya ramah, mau menjelaskan varian yang sesuai sama selera kita. Saya beli yang Summer Caesar, porsinya mengenyangkan dan isiannya segar, ada sayuran dan grilled chicken yang berpadu dengan parmesan dalam satu gulungan tortila, enak, cocok disantap kapan aja.

Entah kenapa selalu tertarik sama minuman boba ini, yang saya suka rasa milk tea-nya yang cukup strong.

Buih susu berpadu black tea-nya menghasilkan rasa pekat, sekaligus wangi dan sedikit sepet khas teh hitam. Saya request tanpa gula tapi masih ada rasa manis yang berasal dari bobanya, kalo minum Bubble Milk Tea Chica San Chen bisa dibilang milk tea paling mendekati sempurna, jadi wajar saja kalo mendapat predikat michelin star tea.

Tempatnya cukup luas yang di cabang ini, tempat duduk juga bisa dibilang banyak buat ukuran sebuah toko minuman. Yang masih terlihat kurang cuma pelayanannya aja, cepat tapi kurang ramah dan senyum.