janatali

Lokasi Aoki Japanese Cuisine ini ada di dalam hotel, persisnya di lantai basement Hotel Gran Mahakam. Dengan dekorasi yang elegan dan suasana yang tenang, restoran ini menawarkan berbagai hidangan Jepang yang lezat, mulai dari sushi dan sashimi segar hingga ramen yang gurih. Harga memang lebih tinggi dibandingkan dengan restoran Jepang lainnya, tetapi kualitas dan pengalaman yang diberikan sepadan dengan nilai uang yang dikeluarkan.

Disini aku pesan Tori Kamameshi dan Strawberry Ice Tea. Nasi hotpot yang ditemani oleh topping potongan ayam dan jagung memberikan kombinasi makanan yang sempurna. Tori Kamameshi ini disajikan dengan potongan nori, acar, dan miso soup dengan aroma khas. Strawberry Ice Tea adalah minuman yang menyegarkan dan memuaskan di samping hidangan utama. Perpaduan antara rasa asam yang menyegarkan dari strawberry dengan rasa teh yang seimbang menciptakan sensasi rasa yang enak. Sejauh ini, teh strawberry ini adalah teh terenak yang pernah aku minum. Restoran Aoki Japanese Cuisine adalah tempat yang sempurna untuk pencinta masakan Jepang yang mencari pengalaman makan yang autentik.

Restoran Chanba Private Room Grill adalah salah satu penemuan restoran Jepang "Hidden Gem" di kawasan PIK. Emang ngga gampang untuk menemukan restoran ini karena tulisan "Chanba"nya kecil dan kurang mencolok, jadi terlihat hampir menyatu dengan resto sebelah. Tapi pas udah dine in, agak kaget juga ya sama konsepnya yang menarik. Restoran Chanba ini konsepnya adalah Japanese grill di private room. Disini kita bisa milih untuk room yang reguler (kapasitas 4 orang) atau karaoke room (kapasitas 8 orang), tapi untuk yang karaoke room ada minimum chargenya sebesar Rp. 1.500.000. Karena aku kesini cuma berdua dan untuk makan aja, jadi aku pilih yang reguler room. Beberapa menu yang aku pesan kali ini:

1. Buta Don🍚 9,5/10 (Rp. 95.000)
Buta Don dengan pork belly slice, sayur bayam, dan kuning telur mentah ini adalah menu baru di bagian Donburi. Meskipun ada telur mentah di atasnya, tapi rasanya ngga amis kok. Pork belly slicenya empuk dan saus manisnya bener-bener bikin nagih. Porsinya juga lumayan banyak, jadi bisa bikin perut kenyang dan puas.

2. Pork Katsu Curry Don🍛 8/10 (Rp. 95.000)
Pork katsunya juga enak, ngga bau, renyah diluar, dan empuk di dalamnya. Dan porsinya juga gak main-main, cukup banyak jadi berasa worth it deh. Cuma sayangnya, saus currynya agak kurang banyak. Rasanya juga seperti curry pada umumnya. Jadi kalo kalian pecinta Japanese curry, mungkin akan agak kurang ya.

3. Pork Belly Slice🐷 7,5/10 (Rp. 120.000)
Pork belly slicenya sih biasa aja kayak pork belly pada umumnya, tapi yang ini dagingnya berkualitas dan fresh sih. Jadi karena gak ada bau amis sama sekali, justru bau daging setelah digrill yang bikin ngiler. So, aku kasih nilai KKM aja.

4. Yuzu Virgin Mojito🍋 6,5/10 (Rp. 45.000)
Yuzu virgin mojitonya segar dan asam manis, cocok banget buat melepas dahaga. Tapi porsinya agak sedikit buat banyaknya sirup yang dipakai. Jadi ada berasa sedikit pahit dari sirup yuzunya. Mungkin kalau dikurangin sedikit sirupnya, bakal lebih pas rasanya.

5. Lychee Ice Tea🍹 7/10 (Rp. 35.000)
Lychee teanya juga wangi, bikin pengen ngunyah topping lycheenya langsung. Rasanya manis dan menyegarkan, tapi agak terlalu manis, sedikit aja sih. Cuma overall, tetap bisa dinikmati, apalagi buat yang suka minuman manis.

Ambience di dalam restoran ini terasa elegan dan minimalis, cocok dengan suasana mewah restoran Jepang pada umumnya. Yang bikin resto ini istimewa adalah suasana yang sangat nyaman dan private, memungkinkan pengunjung untuk bebas ngobrol tanpa gangguan. Service di sini juga oke, waiternya helpful dan cepat juga pelayanannya. Harganya menurut aku lumayan pricey yaa tapi emang worth it untuk kualitas makanan yang disajikan dan suasana yang ditawarkan. Jadi, kalau kalian mau cari tempat untuk quality time dengan teman, pasangan, atau keluarga, Chanba Private Room Grill ini adalah pilihan yang sempurna buat nongkrong dan menikmati hidangan lezat dalam suasana yang intim dan eksklusif✨