Sebagai pecinta pastry, rasanya belum lengkap kalau belum cobain Canggu Bakehouse. Target pertama pas main ke Posbloc. Untuk kedainya sendiri yang di Posbloc emang kecil, cukup untuk 2-3 orang aja di dalam. Jadi kalau mau pesan atau nunggu pesanannya selesai, kita tunggu di luar biar yang lain bisa gantian pesan.
Di dalam pun nggak ada seat, kita bisa menikmati pastry dan minumannya di luar. Waktu itu aku pesan Pain au Chocolate dan Bomboloni Matcha.
🥐 Pain au Chocolate (IDR 28) Rotinya sendiri cukup lembut, nggak alot pas digigit. Karena ada beberapa roti sejenis yang terasa kurang lembut ya pas digigit. Bagi yang kurang suka manis, menurutku rasa coklatnya ini nggak terlalu ‘giung.’ Kulit luarnya pun terasa sedikit crispy, jadi pas digigit perpaduannya pas.
🍩 Bomboloni Matcha (IDR 20) Donut dengan filling matcha ini juga enak. Donutnya sendiri padat isinya, nggak kopong. Matchanya pun nggak begitu pahit after tastenya. Buat aku yang kurang suka matcha karena ada rasa pahit setelahnya, ini masih eatable banget. Fillingnya juga nggak cuma ada dibagian tengah aja, tapi dia “hadir” sampai digigitan terakhir.
—
Instagram : @canggubakehouse.id
Menu yang dipesan: Pain Au Chocolate, Bombolini Match
Roti buaya biasanya ditemukan di acara pernikahan adat Betawi, tapi kali ini, roti buaya bisa kita temui dan nikmati di Mbloc Space. Seneng deh masih ada yang menjual roti buaya untuk dikonsumsi sebagai kudapan, secara nggak langsung jadi melestarikan budaya adat Betawi juga.
Sebelumnya, kita bisa temui dan beli roti buaya tersebut dari gerobak hijau bergaya vintage yang berada di depan Union Well. Tapi sekarang, mereka punya kedainya sendiri. Jadi kita bisa nikmati sambil bersantai.
Untuk harganya sendiri dimulai dari IDR 8-45, dengan pilihan isian polos, manis dan asin. Selain itu mereka juga ada tiga varian rasa untuk rotinya, yaitu original, red velvet dan pandan. Bukan hanya roti, Cap Roti Buaya pun juga menyediakan kopi dan non-kopi.
🐊 Roti Buaya Nutella Nougat (IDR 20) Karena udah makan, jadi aku cuma pesan roti buaya original dengan isian nutella nougat. Ukurannya sendiri sepanjang tangan kita. Teksturnya cukup lembut dan isiannya juga banyak jadi nutellanya terasa. —
