Salah satu makanan yang patut dicoba kalau kita pergi ke Bogor dan asinan Gedung Dalam ini termasuk legendaris. Sebagai penyuka asinan, kalau gue pergi ke Bogor pasti entah makan asinan di tempat atau minimal wajib beli bungkus bawa pulang.
Untuk rasanya menurut gue konsisten.. segernya mantep. Paling demen kalau beli tuh asinan sayur, soalnya kalau buah, buahnya bisa jadi lembek karena kerendam kuah asinannya dan ga suka! Jadi pasti beli asinan sayur. Nyokap dan mertua juga paling demen asinan sayur.
Dan kalau mau bungkus ga usah nunggu lama-lama karena tinggal ambil di pendinginnya. Ga usah takut, isinya masih fresh kok. Gue aja dibawa ke Jakarta dan masih main2 dlu gitu sekitaran Bogor, asinannya masih oke. Untuk harga relatif murah ya IDR 27.000,-
Emang dasar tukang jajan... dibela-belain ke Bogor buat kulineran sama foodies-foodies lain.. inceran pertama pasti soto kuning ini, sebenernya cukup rancu mau makan yang mana karena dari ujung ke ujung judulnya soto kuning..melipirlah ke soto kuning di salah satu tempat (nyontek background di instagram, nah ini nih tempatnya) 🤣🤣.
Letaknya tuh di Jalan surya kencana, ga jauh dari hotel 101. Bukanya sampe jam 5 sore. begitu sampai kita langsung pesen soto kuning karena ya specialnya soto kuning sepertinya jadi ga pesen yang bening dan dpt antrian nomor 72, yg sedang berjalan nomor 62 kalau ga salah. Sambil nunggu kami mengabadikan tempatnya melalui foto dan video (daripada bengong)
Jadi pas udh pesen, sistemnya tuh kita duduk aja dan makanan akan dibikin sesuai nomor antrian tadi. Kalau udah jadi juga penjualnya teriak2 nokor berapa nih yg selesai dan diantar ke tmpt duduk kita.. untuk harga jujur aku pikir mahal ya seporsi Rp 30.000,- meskipun dagingnya lumayan besar. Ini karena efek terkenal yak 🤣 kalau untuk rasa menurutku kurang nendang ya, tapi emang diakui masak dagingnya empuk dan udah ga ada bau dagingnya.
Tapi kalau kalian belum pernah coba soto kuning Pak Yusuf, patut dicoba kalau kalian ke Bogor, beda lidah beda rasa kan 😁
