raisanyumz

📍Sarae Bakery
lokasinya di daerah cikutra, biasanya aku beli takeaway kmrn coba dine-in dan cukup oke tempatnya walaupun kecil bgt.

- Creamcheese Cinnamon Roll
BEST! selalu enak, bunnya lembut chewy lumayan berasa hint cinnamonnya, creamcheesenya gurih asem manis teksturnya pas!

- Krentenbollen
beli karena diskon 50% jadi cuma gocengan🤣, rotinya gabegitu lembut bgt tapi isian kismisnya BANYAAK BGT, buat yg suka kismis akan suka ini! karena rasanya jd manis asem dan chewy gitu

- Cheese Bun
inipun diskon 50%, adonan rotinya mirip yg di atas, beda diisiannya ajaa kalau ini keju! ini typical roti keju yang asin yaa karena pake cheddar, isian kejunya pun banyaak!

📍DU Dimsum
lokasinya bukan di sekitar street food DU tapi agak nyempil deket taman. tempatnya indoor tapi bolebole aja merokok, all menu di sini 14rb dan dapet 4 pcs dimsum

- Nori Dimsum
best! gurih dari nori dicampur sama dimsum ayamnya enak bgt! ukurannya besar juga mengenyangkan, tapi menurut aku agak kurang asin dikit tapi ini udah oke

- Siomay Ayam
ayamnya gabegitu berasa krn lebih berasa tepung, luaran siomaynya tipis jadinya gabikin eneg, still menurut aku agak hambar dan kurang asin

- Hisitkau
surprisingly ini enak! teksturnya lebih kenyel dari yg lain tapi isiannya tetep berasa gurih dari ayam dan udang, menurutku ini varian yg lumayan berasa dan ga hambar

- Lumpia Kulit Udang
kulit lumpia tahunya masi berasa tahu dan agak sulit dikunyah, isiannya gabegitu berasa udang dan still hambar untuk rasanya

- Kumis Naga Goreng
crispy outside juicy inside, tapi lumayan berminyak😐 rasanya mirip2 lah ya krn satu adonan jd agak hambar

- Chili Oil + Mayo
semua rasa dimsumnya ketolong chili oil dan mayo, walaupun chili oilnya gabegitu pedes dan real cabe doang gaada seasoning asin/manis, tapi dapet bgt rasa asem dan creamy dari mayonya jd better dicampur aja

📍Konklusi
salah satu tenant di festival perkul paskal kemarin nih, jujur udah penasaran bgt sm gyozanya tiap ke cihapit tapi selalu kekenyangan duluan, akhirnya bisa nyobain di festival kemarin🤩!

🥟 Gentarou Gyoza
satu porsi isi 5 pcs di harga 30k, cara masaknya udah oke bgt ya satu sisinya garing dan sisi sebelahnya masi moist! isiannya yang dominan aku rasain itu ayam dan daun bawang, untuk rasa menurut aku agak sedikit hambar gabegitu gurih, dan kebantu bgt sm shoyu dan chili oilnya. overall menurut aku oke untuk dicoba👍🏼

📍Xi Bo Ba
order via ojol total 2 menu di 28rban aja, dan sekarang xiboba udah ngeluarin 2 size cup ada yang regular dan large juga bisa ganti pilihan susu ke oat milk juga!

🍵 Signature Matcha Dalgona with Hokkaido Milk Pudding
puddingnya unik bgt! teksturnya mirip bubur lemu
creamy dan thick, rasanya ada manis dan gurih santen gitu masa😅, rasa matchanya cenderung ke matcha yg pait ada wangi teh dan manis, aku pesen yg normal sugar dan ga kemanisan

📍Takoyaki Daanish
pesen via ojol, lagi promo gede2an 30k dapet takoyaki+okonomiyaki

- Takoyaki
aku pesen yg isi 9 isiannya keju, menurut aku adonannya cenderung manis mirip adonan pisang goreng, tapi dari tekstur ini crispy di luar tp lembut di dalem, namun isiannya dikit bgt dan nyaru sama adonan gitu jadi setiap bite tuh yg berasa full adonan. untuk saosnya ini dominan ke manis asem gitu dan katsubuoshinya lumayan cukup banyak

- Okonomiyaki
ukurannya GEDE BGT, unexpected ternyata bakal suka sama ini karena di sini lebih banyak tekstur dibanding takoyakinya, dari segi adonan ini lebih crispy tapi rasanya lumayan mirip cenderung ke manis, namun karena isiannya lebih variatif yaitu ada kol dan telur jadinya nambah tesktur dan rasa