Biji Rakyat

Yapssss ini tempat bisa gue bilang Hidden - Gem padahal di jalan gede letaknya, yaps gimana engga cuma terlihat logo Biji Rakyat dan ketika nengok hanya rumah kecil begitu, sampe akhirnya stalk IG dan ternyata bisa parkir di belakangnya guys lewat rumah / kostan gitu
Okee buat ambiencenya gue suka even tempatnya kecil tapi nuansa 1945 masi kerasa banget apalagi disajikan foto presiden pertama kita Soekarno Hatta guyss
Yang unik lagi tiap beli coffee disini tuh pasti dapet kertas sejarah kopi ini hehe, disini disebutin penemunya Abah Asep dari Desa Girimekar
Yang gue pesen :
- Indomie Rebus + Telur Rebus (12K)
- Es Kopi Susu (20K)
Indomie & Telur Rebus ya enak seperti biasa kalian juga pada tau lah ya rasa indomie kaya gimana.
Es Kopi Susunya gue suka! Rasanya enak dan less sugarnya pun oke gakemanisan jadinya, hint kopi kerasa tapi esnya kebanyakan aja menurut gue, mungkin less ice lebih baik buat es kopi susunya dia
Pelayanannya Ramah dan Baik // Tempatnya Oke Banget !!! 🤩

Tempatnya ga besar, tp chill. Nuansa hijaunya bikin adem. Pas kesana saya pesan Es Kopi Susu (20K), kopinya strong, cocok buat yang senang dominan rasa kopinya. Uniknya, setiap produk yang kita beli di sini disertakan narasi mini tentang apa dibalik produk tersebut. Contohnya seperti Es Kopi Susu yang saya beli, senang sekali membaca narasinya. Belum pernah rasanya saya datang ke kedai kopi yang seperti ini. Hidup Abah Asep! Hidup petani kopi Indonesia!

Coffee shop di jalan Supratman ini menurut saya cukup spesial karena menjual kopi dengan citarasa yang nikmat lengkap bersama cerita-cerita di baliknya. Sebenarnya cerita seperti ini bisa saja didapatkan dari coffee shop lain dengan berdiskusi langsung dengan baristanya, namun lain halnya dengan coffee shop yang satu ini, yang memberikan semacam leaflet informatif dengan narasi yang sangat enak untuk dibaca. Selain itu, di setiap leaflet dan pada cup minumannnya terdapat kode QR untuk mengakses narasi-narasi inspiratif lainnya. Saya sangat mengapresiasi sentuhan kecil seperti ini.

Meskipun tergolong mungil dan berada tepat di pinggir Jalan Supratman yang terkenal sibuk dan riuh, coffee shop-nya masih tergolong sangat nyaman. Di tempat ini, saya seakan dimanjakan oleh nuansa hijau dari tumbuhan yang menenangkan, interior jadul yang seakan mengingatkan dengan kenangan lama, serta sejuknya udara di bilangan Supratman. Coffee shop ini jelas adalah pilihan yang tepat untuk berbagai okasi.

Beverage:
- Es Kopi Susu
Berdasarkan leaflet yang diberikan, es kopi susu yang saya pesan menggunakan biji kopi yang berasal dari Desa Girimekar, Jawa Barat. Sejujurnya saya sangat suka karakter es kopi susunya yang berbeda dari es kopi kebanyakan. Es Kopinya tidak terlalu manis dengan citarasa susu yang tidak terlalu dominan, citarasa kopinya dipertahakan dengan intensitas yang pas terutama berkat hint bitterness-nya yang menyenangkan. Tentu saja saya akan kembali untuk gelas kopi nikmat lainnya lengkap dengan narasi inspiratifnya.