Cakwe dan Odading Tubagus Ismail

📍Cakue Odading H Ahmad
lokasinya depan RM Padang Pagi Sero, jualannya cuma di sore dan malem hari, dan tiap lewat selalu rame pengunjung! jadinya kalau kemaleman belinya bbrp varian sold out. untuk harganya itu 5rb dapet 4pcs bisa dimix varian

- Odading
menurut aku dari semua varian gorengan yg dia jual, odadingnya juara sih, adonannya puffy empuk dan chewy gitu, lumayan berminyak tapinya tetep enak karena adonannya, rasanya cenderung balance antara manis dan gurih jadinya ga dominan manis gitu

- Cakue
cakuenya standar, ukurannya ga begitu besar, dapet saos juga tapi saos standar abang2 jajanan yang cair rasanya asem manis, tekstur cakuenya sendiri gabegitu lembut/garing, dan rasa minyaknya cukup kuat

- Ali agrem/ Kue cincin
jarang banget liat ini di bdg, jadinya pas lewat langsung beli aja tanpa mikir panjang, teksturnya tuh keras chewy gitu dan dalemnya kayak semacam gula kering(?), rasanya gabegitu manis dan cenderung lebih berasa "minyak"

- Piscok
nyoba piscoknya jujur rasa coklatnya aneh gitu krn warnanya pun cenderung ke warna merah bata ke ungu gitu(?), tesktur lumpianya udah gabegitu crunchy, rasa pisangnya oke ga sepet dan asem, tapi rasa coklatnya itu rada hft kok begini,

Cakwe dan Odading ini unik banget sih menurut saya, bukanya selepas tengah malam sampai menjelang subuh. Posisi nya masih di sekitar Pasar Simpang Dago ke arah Jalan Tubagus Ismail, tepatnya di dekat pangkalan ojek dan RM Pagi Sore. Tempatnya sih cuma berupa dapur dadakan tanpa tempat duduk gitu, tapi yang beli rameh pake pisan.
- Cakwe (1K), Odading (1K)

Yang saya suka dari tempat ini, kondisi cakwe dan odading nya beneran hangat karena setelah digoreng satu kloter, biasanya langsung ludes diserbu pembeli, baru kemudian penjual menggoreng kembali. Saya sih lebih suka Odading nya, citarasa nya manis dan kulit nya krispi mirip tekstur bola ubi. Sedangkan cakwe nya agak biasa aja, mungkin karena saya tidak menjadikannya side dishes makanan lain. Kalo dari harga cakwe ini juga bersahabat banget