Imperial Kitchen & Dimsum

Cobain dimsum imperial kitchen, so far perdimsumannya termasak dengan sempurna dan rasa juga oke gak hambar, masih cukup berbumbu.

Untuk ayam gorengnya bagus tekstur dalamnya juicy tapi luarnya masih crunchy.

Yapsss yang gak lupa chili oilnya enak !!!

G sengaja mampir liat promoannya, kebetulan lagi ada Dimsum Fiesta jadi sekalian nyobain, ada Mantao Goreng yang empuk di dalem dan garing di luar, disajiin lengkap dengan susu kental manis untuk sauce-nya, dan ada juga Tim Udang & Siew Mai yang tersaji panas, porsiannya pun padet dan berisi, empuk dan rasa adonannya berasa. Maknyus!

Dessert Es Salju Coco Jelly porsiannya menjulang tinggi, worth to try banget si, apalagi cuman dapet 8K untuk satu mangkok penuh, isiannya juga banyak, ada 2 macam jelly yang chewy, daging kelapa, markisa dan ice flake yang super lembut, rasanya pun seger banget dengan citarasa sirup jeruk dan mangganya yang fresh dan manis pas. 

Memasuki weekday tanggal tua udah mulai nyari promo lagi neh! Meluncur ke Imperial Kitchen jalan ninjaku. Soalnya ada dimsum fiesta 9900an aja sama ada menu² laen juga dengan harga khusus di jam² tertentu. Sekali makan bisa cukup baww 50ribu udah kenyang bego deh. Sayangnya bulan Januari ini dims fiestanya not really my type gitu but still ok; bukan ga enak, cuma ngga suka aja.

Mampir lagi, kali ini nyobain yang Nasi Goreng Yang Chow (48K), porsiannya lumayan banyak dengan aromanya yang menggugah selera, di masak dengan ayam panggang merah khas-nya yang empuk, citarasa rempahnya juga dapet, kurang asin dikit untuk seleraku tapi masih yang oke rasanya.

Cemilan Lumpia Ayam Jamur (25K) terdiri dari 4 lumpia goreng, kecil tapi teksturnya super crunchy, isiannya juga empuk berisi, disajiin dengan dipping sauce makin gurih berasa. 

Posisinya deket pintu masuk, g jauh dari Ramen1. Tempatnya sendiri g begitu luas, jadi agak sempit juga hilir mudiknya. Berkonsep open kitchen juga, jadi bisa liat proses pembuatannya.

Pilih nyobain yang Mie Ayam Panggang Merah, porsiannya lumayan banyak, tesktur mie-nya kecil tapi panjang dan lembut, sayangnya cenderung plain si jadi harus tambah chili oil biar lebih ada rasa, dari ayam panggangnya sendiri smokey dan empuk banget, kuah kaldunya juga gurih berasa.

Dimsumnya pilih Siew Mai (27K) yang empuk berisi dan Gao Zi (28K) yang super fresh dengan kuahnya yang seger, isiannya pun g pelit, empuk banget dan gurih juga rasanya.