MAD Bagel

Jadiii bagel itu ya memang mirip donnut tapi ga seoily donnut menurutku ya. Aku pilih yang meriah warnanya kali ini hahhahahah. Si rainbow bagel ini isinya strawberry cheese cream. Enak sih, asem manis strawberrynya dapet, gurih manis cheesenya juga tetep kerasa. Enak sih ini, ga yang eneg cream, tau-tau abis aja

kesini lagii karena bm bagel, kebetulan pas kesini aku nyobain menu promonya mereka, cuma 25rb an aja! aku pesen yg sweet sama savory. menurut aku bagelnya ini lembut didalem, dan keras diluar, sesuai tekstur bagel pada umunya, terus isiannya cukup rich dengan harga 25rb. porsiannya ngenyangin banget sii

untuk tempatnya estetiik parah ya apalagi ada mirror selfie plus banyak colokan. tiap sudutnya kalo asal jepret pun masih estetik✨✨

Overall dengan harga segitu menurut aku ini worth sih

Mirip donat tapi bukan. Mirip bun burger tapi bukan. Baru cobain banget nih Bagel. Ternyata teksturnya unik yaa.. Bagel itu teksturnya renyah dan agak keras di bagian luar dan lembut kenyal di bagian dalam.

Apalagi di Mad Bagel ngga cuma jual polosan. Tapi ada juga yang versi sandwich. Isiannya ada savoury dan ada yang sweet.

Dari keempat menu yang aku pesan. paling berkesan itu Smoked Beef & Egg. Rasanya enak banget!!

Penasaran pengen coba varian lain 😍

MAD Bagel
Jl. Ranggamalela No.8, Bandung

Siapa sih yang gak tau bagel warna-warni yang viral? Yes! Aku abis main ke mad bagel yang di Ruang 8 nih.

Kebetulan aku coba Bagel chocochips mereka + cream cheese blueberry. Bagel nya bikin kenyang padahal aku cuma makan satu. Cream nya juga gak bikin enek dan enak banget.

Buat dine-in juga bisa, karna tempat mereka lumayan bisa nampung banyak orang. Cuma sayang banget buat minuman mereka cuma nyediain soda sama air mineral deh kalau gasalah.

Selain bagel manis, mereka juga ada sandwiches juga. Aku saranin main kesini pas pagi/sore aja, karna aku main pas siang dan lumayan panas karna area mereka dari kaca, sinar matahari nya langsung masuk ke area dine-in.

FYI: mereka cuma nyediain cashless ya guys, siapin deh hp / kartu kalian buat bayar.

Mad Bagel Tempatnya Aesthetic Parah , rasa Bagelnya enak banget . Banyak varian menunya . Dan sekarang ngeluarin Menu dengan harga yang terjangkau . Harganya 35k , Variannya ada :

• Spicy Tuna salad
• Beef & Cheese
• Choco S’mores
• Peanut Butter & Jelly

Aku Pesen :
Beef & cheese( vibes kayak makan Burger tapi rasanya jauh lebih enak )
Choco S’mores ( Perpaduan Coklat Crunchy dan lelehan Marshmellow . Manisnya Pas ga bikin eneg Wajib Coba)

inget bgt pertama ada di bdg lgsg ke sini karna sekepo itu sm mad bagel & nunggu nya juga gaterlalu lama, tp tempatnya emg sempit dan kecil gitu jd mending di takeaway aja

❀ Rainbow Fiesta 45k
rainbow bagel and cheese & cream cheese
(yg ini pake selai blueberry tp bagel nya aga keras gitu sih)

❀ Bagel & Cream Cheese 45k
plain bagel and cream cheese
(ini pake strawberry cream cheese dan gtau kenapa roti nya ky dingin gitu(?) dan aku lebih suka yg rainbow fiesta dari pada yg ini)

❀ Smoked Beef & Egg 55k
smoked beef , egg and spicy mayo
(paling suka varian yg ini karna enk bgt ga bikin enek samsek)

❀ Nutella 45k
rainbow bagel with nutella spread (gatau kenapa roti nya emg tetep keras apa emg gt yg rainbow(?) kalau nutella gausah ditanya lah ya dia emg enak)

•Place: Mad Bagel Bandung terletak di Ruang 8 dekat UNISBA dan super cozy lingkungan ini tuh, kalian bisa mencari makanan lain jg di Ruang 8. The concept is kinda minimalist but aesthetic, pencahayaan yg pas but a bit too warm klo hari sedang panas-panasnya krna mreka full kaca, intinya Instagramable

🌈 Rainbow Fiesta (45rb)
🥯 Smoked Beef & Egg (55rb)
•F&B: Untuk Bagelnya sendiri recommended sih krna kekerasan Bagelnya pas but soft dalemnya, and variasi warna Bagelnya bervariasi banget dan lucunya suka ada special season (hari Kemerdekaan RI akan ada yg warna merah putih). Rainbow Fiesta sendiri memakai Bagel berwarna pelangi yg lucu banget dgn isian cream cheese dipadu selai blueberry but krna isian yg super melimpah jd agak too sweet krna selai blueberrynya. Smoked Beef & Egg ini versi savorynya, ini enak banget buat yg penyuka taste ke arah manis krna mreka pke mayonnaise yg ada rasa manisnya, but overall gak kemanisan ataupun kegurihan, telur dan smoked beefnya standar kok

•Kekurangan: Jangan mudah tertipi trik photography, krna ini ukurannya tidak sebesar di foto-foto, ini ukurannya cukup kecil but krna memang padat jd tetap cukup kenyang kok, hanya saja pada kenyataannya tidak sebesar yg di foto-foto. Trs karyawannya pls perhatikan pesanan dgn benar, sebenarnya aku pesennya Chicken Mozzarella, but entah kenapa yg dteng Smoked Beef & Egg :) Untungnya enak jd gak kesel haha