Mandeep Bakso Malang Asli

Warung Bakso ini udah ada dari 1995 katanya, Saya dikenalin sama Temen kuliah pada tahun 1999. Pertama kali Saya mengunjungi Bakso Malang Mandeep itu Lokasi nya di Jalan Purnawarman sejajar dengan gedung BEC (sekarang) dengan tenda seadanya dan hanya memiliki meja kayu + bangku2 plastik. Kemudian Pindah ke jajaran Gedung Gramedia. Setelah itu cabang nya bertebaran dimana2. Yang sering Saya kunjungi yaitu di Jalan Merdeka depan BIP Mall dan di jalan Supratman dekat Pusdai.

System pelayanan yg self service membuat pelanggan merasa puas bisa memilih sendiri bakso atau bakwan Malang favorite nya. Kuah kaldu yg selalu konsisten gurih juga membuat selalu kangen dengan Bakso ini.

Sesuai dengan perkembangan, gedung, interior dan dekorasi Warung Bakso ini pun mengalami penyesuaian, sehingga lebih rapi, bersih dan nyamam. Namun Sangat disayangkan harganya yg lumayan lebih tinggi dibanding bakso Malang lain.

Gw kecil di Malang, tapi kok gw ga pernah denger ini ya?! Hahaha.. 

Ini juga pertama kalinya gw makan bakso tanpa "touchscreen". Biasanya kalo di abang-abang atau bakso yg di mall, kita "touch" tuh kacanya atau tunjuk "yg itu satu, gorengannya dua, pake bihun dll"

Ini sistemnya, gw ambil nampan lalu ambil mangkok. Kita ambil bakso dari panci kukusnya. Geser lagi ambil siomaynya. Geser lagi ambil gorengannya. Sambil dipelototin mbak-mbaknya. Hmmm.. ini mau ngadu saling pandang-pandangan sapa duluan yg grogi apa gimana?! Kurang efektif buat mbak-mbak yg jagain bakso/gorengan/siomay/tahu. Yg efektif cuma yg di depan kulkas, karena customer minta jus atau minuman lainnya dan satu lagi, si kasir. Udah. Totalan disana.

Rasa... wahh bisa jadi bakso favorit. Bakal datang lagi kalo main ke Bandung 

Banyak pilihan bakso di Bandung tapi entah kenapa kurang begitu tertarik coba Bakso Malang. Karena menurut saya pribadi kalau Bakso Malang biasanya rasanya cenderung sedikit lebih Asin (i don't like it). 

Bedanya Bakso Malang Mandeep dengan baso malang lainnya di Bandung, mungkin dalam penyajiannya Bakso Malang Mandeep lebih disajikan dalam jamuan Prasmanan jadi bisa pilih sendiri Bakso dan lain-lainnya. 

Menu yang saya pilih kemarin hanya 2 Bakso urat dan 2 Pangsit Goreng. 
(Bakso Uratnya mantap), tapi sayang Sambal Cabenya berasa asin (menurut saya sebaai pecinta pedas).

Karena mau menuju tempat makan lainnya kasih space perut dulu.