Mie Cihapit

Sore ini mampir ke mie cihapit lagi karena lagi panas dalam jadi sengaja cari makanan kuah2. Seperti biasa si mesennya mie yamien asin nya, rasanya enak lebih berbumbu dari sebelumnya dan ayam nya lebih banyak dari sebelum gue pernah dateng kesini. Moga aja emang jadi lebih banyak ya bukan cuma kebetulan hehe
Buat cabenya lumayan seger2 gitu kek model cabe acar jadi ada asam pedasnya 😆

Sekarang tempatnya kecil banget, jadi berasa di Izakaya Jepang karena mejanya ada di lorong dan emang segitu aja tempatnya. Mungkin karena bangunan aslinya dibagi jadi dua untuk tempat lain. Kebetulan lagi ada mobil parkir di depannya jadi saya bingung cari tempat, hanya bermodalkan lihat nomor bangunan aja. Beneran gak mencolok lah karena plang ngadep ke samping, bukan ke seberang jalan.

Letaknya dekat sama yang gaya kekinian, tapi saya penasaran karena mie ini konon sudah dari tahun 1972. Pas ngintip ke lorongnya, ada kakek yang langsung mempersilahkan masuk pas saya tanya apakah sudah buka. Mejanya memang sudah siap dan bersih sih.

Saya pesan mie Yamin manis bakso (Rp30.000), disiapkan sama kakek dan nenek. Saya pernah baca kalau persiapan agak lama karena beliau sudah berumur, jadi ya saya santai aja.

Rasa mie-nya kenyal, manisnya ada gurih juga, sambal yang di botol lumayan. Baksonya enak, kuahnya gurih tapi enggak berlebihan. Oke kok!

Buat para sesepuh Kota Bandung siapa sih yang gatau Yamien satu ini, yapss Mie Cihapit!!! dari dulu gue SD sampe sekarang belum pernah nyobain mie ini sampe akhirnya gue udah kerja sekarang baru nyoba deh. Tempatnya kecil gitu, dan gue sih pesen Yamien Asin Baso Pangsit, dan untuk rasanya top banget sih jenis2 yamien china dan kayaknya sih Halal ya (caritau sendiri kalau mau jaga2) wkwkwk , nah untuk mienya sendiri gue suka teksturnya lembut dan baso nya enak banget!!! Pangsitnya so so sih dan ayamnya disuwir gitu deh tapi masih oke lah ya. honestly mie ini harusnya bisa bersaing sih sama bakmi disebelahnya yang nge hitz jugaa ahaha you know la bakmi apa itu. Penjualnya itu udah tua gitu oma & opa jadi harus pelan2 tapi suaranya harus kenceng biar kedengeran sama oma nya pas mesen okeey buat sambelnya dia lebih ke jenis sambel acar & kecapnya pake kecap anggur , btw menu dan view terbaru saya upload juga ya bisi ada yang mau liat