Miliki Coffee

Hari ini lg jalan di sekitar citarum, dan mampirlah ke @miliki.coffe yang ada di jalan trunojoyo, satu area dengan RM Ampera. Coffe shop ini mengusung konsep kolab dengan @d_panbakerypastry. Kalo ga salah dlu lokasi lama nya itu ada di daerah cihapit dengan bangunan yg lebih luas karna menyajikan makanan berat juga. Untuk tempat yg baru ini memang sudah tidak mnyajikan menu makanan beratnya lg, hnya aneka pastry seperti eclair, puff, dan muffin. Pilihan minumanny juga lebih sedikit dengan menu andalannya es kopi susu. Pesanan saya:


* Es Kopi Susu Miliki + Chocolate Puff (17k) *
Jadi ini adalah menu promo of the day nya mereka, dapet es kopi susu dan pilihan puff (ada chocolate dan cheese) dgn harga 17rb saja,, Es kopinya bisa request mau yg strong kah, atau less sugar/ice kah,, tinggal bilang aja ke si aa nya (waktu itu ditawarin yang strong tp karna belum makan berat jadi pilih yg biasa aja ) untuk rasanya cukup creamy, manisnya pas gak kemanisan, rasa kopinya memang jadinya tidak terlalu strong. Untuk puff nya teksturnya pas, flakky dan garing, tapi adonan puff nya agak sedikit keasinan, trus isian coklatnya juga teksturny padet bukan yg meleleh atau lumer gtu, tapi overall klo dimakan rasanya pas sih mungkin agak kurang banyak aja fillingnya.


Sebenernya pengen nyobain eclair sama muffin nya, tapi waktu itu lagi kosong padahal itu d weekend, sayang banget klo varian pastry ny ngga lengkap . Untuk seating area juga terbatas, kalo diliat konsepnya yg sekarang lebih ke grab and go, tapi WIFI nya lancar loh. Good job @miliki.coffe sukses teruus. 👍 #SalamSalatri

Kafe ini bisa dijadikan sebagai alternatif untuk ngopi pagi mengingat jam operasinya yang dari jam 7. Lokasinya yang berada di pinggir jalan utama di Bandung ini menurut saya sangat strategis. Tempatnya memang agak sedikit kecil, namun didesain cukup ciamik--homey dengan sedikit sentuhan interior ethnic dan ethnic. Tempatnya menurut saya juga cukup nyaman, masih cocok untuk dijadikan sebagai tempat untuk work atau study from cafe. Pelayanan di kafe ini menurut saya juga lumayan OK

Food and Beverage:
Kafe ini mengikuti promo PANG! juga, namun promonya terbatas untuk hot americano (10K) dan hot caffee latte (15K)
- Hot Cappuccino (27K)
Cappuccino-nya memiliki citarasa yang lumayan OK. Komposisinya lumayan seimbang antara espresso, susu, maupun foam. Cappuccino cukup creamy namun dengan citarasa kopi yang tidak begitu strong plus dengan hint tipis bitterness yang masih pleasant.