Nasi Kulit Malam Minggu

Penasaran banget sama kehebohan nasi kulit satu ini, pas banget ada penawaran di aplikasi penjualan voucher makan dan langsung auto beli gitu. Berbeda dari merek sebelah, disini kulitnya diberi tepung sehingga terlihat lebih besar tapi juga lebih ga berasa kulit gitu. Untuk ayamnya dapatnya yang ayam goreng tradisional gitu (ada tulang), nah justru ayamnya enak bumbunya meresap sempurna. Yang kurang lagi tuh serundengnya soalnya manis gitu berasa lagi emam ketan lembang. Sambalnya yang bajak asli enak, kalo yang hijau kurang pedes buat saya

Kesini karena lagi ada promo, langsung caw deeh bareng temen.. Mimin pesen nasi kulit dengan ayam goreng, kebetulan ayam crispynya udah habis jadi ganti pake ayam goreng.

Keseluruhan isinya itu ada nasi hangat, kulit crispy, ayam goreng, kol goreng, serundeng kelapa, dan sambal. Mimin pilih sambal bajak dan temen mimin sambal hijau. Pas kita coba sambalnya ternyata mimin lebih cocok sambal hijaunya, temen sambel bajaknya, jadinya kita tukeran sambel deh 😂

Untuk kulitnya sendiri dia pake tepung, ngga pure kulit ayam digoreng, jadi rasanya kurang gurih. Ayam gorengnya malah enak yang asalnya kita remehkan haha, bumbunya meresap dan empuk juga. Kol gorenya tipe yang kering gitu, serundeng kelapanya kaya serundeng untuk ketan bakar, rasanya manis. Sambalnya enak, pedasnya nampol.

Intinya semuanya enak, porsinya juga besar untuk mimin 👌👌

Instagram @kulineran_aja

Sebenarnya udah ada 2 Minggu yang lalu di go-food, dan aku pun pesan juga di go-food. Aku beli yang nasi kulit plus paru. Ternyata kulit ayam nya itu di goreng pakai tepung. Selain itu ada paru, serundeng, kol goreng dan sambalnya bisa pilih yaitu sambal bawang, bajak, dan hijau. Aku pilih yang sambal bawang. Untuk kulitnya cukup crispy, paru nya gak alot, sambalnya pedas bangeeeeet. Sangat disayangkan porsinya tuh dikit, nasi nya dikit dan potongan paru nya juga dikit huhu.