Yg suka pedas wajib nyoba sambel tempong. Yg ga suka pedas , ada varian sambel yg lain juga. Dagingnya berbumbu ada potongan lemaknya juga , ditambah sambel jadi pas. Skrg ada sei sapi juga
Menu yang dipesan: Paket sei sapi sambal tempong, paket sei sapi korean spicy, Paket sei ayam saus sweet cheese
Tanggal kunjungan: 30 Oktober 2021 Harga per orang: < Rp. 50.000
Restoran milik Youtuber ini posisinya berada di Braga Citywalk. Posisinya tepat di sebelahnya Chatime. Tempatnya tergolong standar banget, bangku-bangkunya lebih mirip bangku kantik yang sedikit di level-up. Tempatnya juga agak sedikit panas menurut saya secara tempatnya tidak dilengkapi dengan pendingin ruangan dalam bentuk apapun. Tapi untuk sekadar quick dine-in, tempatnya masih relatif nyaman. Pelayanannya menurut saya tergolong biasa aja sih, food serving-nya tergolong cepat, namun aspek hospitality waiters-nya menurut saya masi sangat perlu ditingkatkan
Food and Beverage: - Se'i Sapi Sambal Tempong (29K) Yang menurut saya cukup unik dari se'i-nya adalah paduan sambalnya yang cukup jarang ditemukan di tempat lain, seperti halnya sambal tempong khas Banyuwangi (CMIIWW) yang saya coba ini. Pilihan sambalnya yang lain juga cukup unik, seperti saos mentai, padang rendang, korean yang selama ini agak jarang dipadu-padankan dengan daging asap khas Kupang ini. Harga yang dipatok menurut saya juga relatif sangat affordable, apalagi jika dibandingkan dengan pesaing yang terdahulu, sudah termasuk lemon tea lagi. Kulaitas makanannya menurut saya juga lumayan OK. Daging sapinya lumayan empuk dan juicy, daging juga lumayan aromatik, menyatu dengan sambal tempongnya yang pedas-asam menyegarkan. Porsinya juga lumayan banyak. Sayangnya se'i-nya tidak disajikan bersama kuah kaldu seperti di tempat lain.
Menu yang dipesan: se'i sapi sambal tempong
Tanggal kunjungan: 17 September 2020 Harga per orang: < Rp. 50.000