Review Pelanggan untuk Suis Butcher

Steaknya endeeeessss.

oleh Han Fauziyah, 14 April 2015 (hampir 9 tahun yang lalu)

1 pembaca berterima kasih

4.2
Foto Makanan di Suis Butcher
Foto Makanan di Suis Butcher

Tenderloin Bordelaise

Tempat ngesteak ini emang udah banyak yang menggandrungi. Tempatnya enak, dan pas ke sana agak sepi. Sanitasi ruangnya oke, penataan ruangannya pun suka! Sanitasi pekerjanya pun baik, mereka mengenakan seragam, dan waitressnya ramah dan order tidak perlu menunggu terlalu lama.

*Tenderloin Bordelaise: Steak ini banyak banget sausnya, dari mulai saus bordelaise di atas tenderloinnya dan saus super creamy di atas cualiflowernya. SUPER ENAK! Saus bordelaise itu dikasih sumsum sapi,,, double banget maknyosnya! order yang medium rare, dagingnya empuk, juicy dan masih sedikit merah.
*Tenderloin Epinard: daging merah di atasnya itu daging sapi asap, teksturnya garing dan crispy. Order yang well done matengnya bener-bener merata dan sedikiiiit gosong, mudah diiris, juicy, enaaaak dan empuuuuk! Kentang (dibawah beefnya) di epinard memiliki tekstur yang lembut dan lumer, rasanya rich banget. Saus yang dipakai itu saus jamuur, teksturnya kental dan super creamy.

Foto lainnya:

Foto Makanan di Suis Butcher

Menu yang dipesan: Tenderloin Bordelaise, Tenderloin Epinard

Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000

Makasih Infonya!
1 pembaca berterima kasih.

Informasi

Suis Butcher

(Barat)

Jl. LLRE Martadinata No. 201, Riau, Bandung


Rata-rata: 3.8
Rasa:3.9
Suasana:3.8
Harga:3.8
Pelayanan:3.9
Kebersihan:3.8

Reviewer:

Foto Profil Han Fauziyah

49 Review

91 Makasih