Speciality ribs huaaaaa porsinya gedeeee dan kandel kandel dagingnya, untuk pesen ribsnya disarankan sih minta tingkat kematangannya medium well ya soalnya kalo welldone jadinya rada keras :( untuk ribs intercostal nya speciality mereka punya enaaaak banget loh dagingnya empuuuuk~ dan chicken soupnya juga enak, recomended :)
Menu yang dipesan: Chicken Soup, Wagyu Backribs, ribs intercostal
Tanggal kunjungan: 21 Oktober 2017 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Aku kesini dengan temanku & pesan yg satu kilo, iya, satu kilo gram. Untuk berdua.. Tapi 1 kg itu udah sama tulangnya sih, ukuran tulangnya juga lumayan besar & tebal. Btw, aku pesan yg Wagyu Backribs. Ada 4 potong tulang (beserta dagingnyaya), kentang (bisa pilih jenis kentangnya mau yg gimana), salad & saus. Dagingnya gila empuk bangeeettt! Tasty, bumbunya meresap sampe ke bagian dalemnya. Duh gila pokonya enak deh. Kan ada sausnya gitu, ngga dicelup ke sausnya juga udah enak. Yg suka makan ribs, mungkin ini opsi yg bisa dicoba :)
Minumnya aku pesan Flavored Soda rasa Cherry. Aku sebetulnya ngga gitu doyan soda, tapi anehnya yg ini enak. Sodanya ngga terlalu kuat seperti yg banyak dipasaran. Walaupun rasa cerinya ngga kuat, tapi tetep enak.
Aku suka sama interiornya, feels like home. Ngga dengan interior fancy & heboh. Sederhana, warnanya simpel. Bikin nyaman untuk ngobrol & santai.
Menu yang dipesan: Wagyu Backribs, Flavored Soda
Tanggal kunjungan: 19 September 2017 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Restoran ini memberi saya impresi pertama yang bagus banget. Dari luar saja sudah kelihatan kalau tempat nya homy banget. Tempatnya berupa rumah tua yang dicat putih, begitupun dengan interior nya. Yang disayangkan sekat antara bagian indoor dan bagian outdoor nya dibiarkan terbuka, padahal bagian indoor nya menggunakan AC. Alhasil AC nya tidak terlalu terasa.
- 1 Kg Wagyu Backribs (245K)
Menu ini terdiri atas 1 kg Iga Belakang Wagyu (incuding 4 tulang loh), pilihan mashed potato atau French Fries, salad, dan Saus blackpeper yang dicocol gitu. Porsi iga nya sih gede banget, bahkan untuk 2 orang sekalipun, 3 orang juga masih pas sih. Iga nya enak banget, bumbu nya meresap banget, Iga nya juga tender, tingkat kematengan nya pas. French fries nya krispi di luar dan lembut di dalam, bumbunya sih minimalis asin doang. Salad nya sih biasa aja, seger tapi porsi nya kecil banget. Saus nya enak, tapi bumbu iga nya udah cukup kuat. Ga dikasih saus juga udah enak banget. Setelah ngabisin menu, saya beneran mabok kekenyangan gitu
- Flavoured Soda: Ginger Ale (35K)
Soda nya berupa campuran antara Lime dan Ginger. Minuman ini seger banget sih untuk menemani makanan utamanya yang berat banget. Sayangnya agak bikin kembung sih
Menu yang dipesan: Wagyu Backribs, Americana: Ginger Ale
Tanggal kunjungan: 19 September 2017 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000