Sambal Bakar Mas Edi

Tempatnya luas, Ada Mushola dan Toilet, Area indoor berAC, Area outdoor ada yang lesehan dan duduk.
Ketika memesan kita akan dapat nomor meja.
Sambalnya enak dimasak ketika ada pesanan jadi lebih fresh dan masih panas. Disini ada 3 variant sambal yaitu sambal bakar mas edi, sambal terasi dan sambal korek.
Makanannya enak, harga juga masih terjangkau, sesuai selera lidah nusantara.

Aku pesan:
- Paket Ayam Rempah Dada Sambal Terasi (23K)
Seporsi dapat Nasi, ayam goreng, lalapan timun dan daun pepaya kukus. Tersaji menggunakan cobek hotplate jadi suhu panasnya masih terjaga. Untuk ayam gorengnya empuk, rasa sambal terasinya kurang medok rasa pedasnya kurang nampol.
- Es Teh Manis (6K)
Rasanya tidak terlalu manis dan bikin seger tenggorokan.

Gak sengaja pas lewat kemang pratama , liat ada yang baru opening disini. Dan ternyata ini dulu lokasinya kopi rusuk sekarang udah ganti tenant.

Area nya luas ada indoor berAC dan juga outdoor, hanya saja untuk siang hari area outdoor nya terasa panas. Seolah lagi tanning di taman rumah. 

Pilihan menunya beragam, ada menu bebek dan juga ayam. Pas kesini aku memesan :
1. Paket Ayam rempah dada (sambal mas edi)
Dalam paket ini sudah tersedia nasi, tempe goreng, daun pepaya kukus, ayam 1/4 potong, dan semangkuk kecil sayur asam. Cukup komplit dan terjangkau harganya. Penyajiannya pun authentic menggunakan cobek hot gitu. Untuk sambal mas edi sendiri merupakan sambal uleg yang terdiri dari rawit merah serta hijau. Rasa sambalnya enak, gurih, pedasnya cuma kurang cetar lagi.

2. Paket ayam rempah dada (sambal terasi bakar)
isi paketnya sama seperti yang sambal mas edi, hanya yang membedakan dari jenis sambalnya aja. Sambal terasi bakar menggunakan tambahan terasi kedalam komponen sambal nya. Hanya saja, secara rasa terasinya kurang medok. Overall paketnya enak plus terjangkau juga.

3. Bakwan Jagung 
Aku suka bakwannya, renyah, gurihnya pun terasa.