Kopi Nirwana

Kedai kopi yang berada di dalam komplek persis di perbatasan antara Kabupaten Bogor dan Kota Depok, engga jauh juga dari Stasiun Citayam.

Satu lokasi sama lapangan futsal, tempatnya cukup besar dan ada area outdoor, semi-outdoor dan indoor. Konsep tempatnya minimalis yang cakep banget, buat nongkrong atau foto-foto cocok nih disini.

Mereka juga punya beragam menu, dari coffee, non-coffee, mocktail sampai varian tea. Buat yang mau segar-segar bisa coba deh Tropicalblast, dijamin pasti suka. Buat yang engga terlalu suka kopi tapi mau ngopi bisa coba Blackdate.

Untuk makanan disini ada beberapa varian makanan ringan, nyobain mix platter yang porsinya cukup bikin kenyang nih.

Kalo mau yang namanya hidden gem di perbatasan, yukkss.. cobain dateng ke Kopi Nirwana yang berada di perbatasan antara Depok dan Bogor. Kopi Nirwana ini berada didalam pemukiman, yang ga terlalu jauh dari Stasiun Citayam di Depok, tapi kalo udah di Kopi Nirwana, kita udah berada di Bogor.

Suasananya yang berada di taman terbuka ini, bikin nongkrong di Kopi Nirwana tuh berasa kaya di Nirwana beneran. yaa meskipun emang belum pernah ke Nirwana, tapi seengganya udah bisa membayangkan dulu kan yaa.

Disini emang ga ada indoornya, tapi sih kayanya coming soon untuk tempat indoornya. Dan meskipun ngopinya di alam terbuka, masih bisa adem karena disini banyak pohon yang rindang dan ada juga yang tinggi. Selain itu tempatnya disini juga sunyi dan tenang.

Di Kopi Nirwana ini gue nyobain Kopi Aren, yang udah pada tau lah kalo yang ini pake susu dan gula aren. Tekstur Kopi Aren nya Kopi Nirwana ini lumayan cukup lembut dan creamy. Karena beans nya juga pilihan dan susunya juga berkualitas, makanya Kopi Aren ini banyak yang suka, termasuk gue. Tapi harganya Kopi Aren ini sungguh terjangkau sekali.

Matcha Latte, selain kopi gue juga mesen Matcha latte. Minuman yang berwarna hijau ini, juga sama creamy-nya. Susu dan matchanya udah oke, tapi menurut gue matcha masih bisa ditebelin lagi biar makin manteb rasa matchanya.

Red Velvet, non coffee yang satu ini juga sama-sama creamy. Dan gue ngerasa red velvet nya ini maksimal banget, rasa susunya juga terasa. Dan kayanya tuh after taste nya masih ada.

Selain bisa menikmati kopi disini, di Kopi Nirwana juga ada cemilan seperti fries dan sosis goreng. Snack nya ini cocok banget buat minum kopi di alam terbuka seperti ini.

©prido

Tak dipungkiri lagi kalo demam coffeeshop masih menjamur bukan hanya di pusat kota, tapi juga sampai ke daerah pedalaman. Sampe timbul istilah hidden gem, karena memang beberapa tempat memilih lokasi yang cukup tersembunyi. Bicara soal coffeeshop ngumpet, Kopi Nirwana boleh dibilang salah satu yang ga bisa dilewatkan. Menyulap sebuah halaman rumah yang cukup luas, akses menuju Kopi Nirwana harus melewati pemukiman warga di daerah Citayam.

Seating area berkonsep taman terbuka dengan gaya industrial. Bangku permanen bermaterial semen, dipadu padankan dengan kursi serta meja kecil yang terbuat dari kayu dan kaki besi, menjadi seating table yang mengisi hamparan luas taman beralas rumput. Barista area berada di level atas, menyulap bagian teras rumah. Pepohonan yang memang sudah tumbuh besar, memberi kesejukan di beberapa spot di Kopi Nirwana.

Es Kopi Susu di Kopi Nirwana ternyata menggunakan base espresso houseblend 80% robusta 20% arabica, tapi rasa yang saya ecap justru hampir tidak menemukan nuansa robusta yang biasanya kasar dilidah. Terkejut sudah pasti, karena mereka mampu menyuguhkan es kopi susu dengan harga murah tapi berkualitas. Rasanya nikmat, rasio kopi, susu dan gulanya pas, malah jadi saling melengkapi satu sama lain.

Berlanjut ke minuman kopi beneran dengan metode Manual Brew yang menggunakan biji kopi berasal dari daerah Manglayang. Cara seduh V60 yang tepat, mampu menyuguhkan sensasi rasa kopi yang lembut, ga begitu strong tapi juga engga light. Peranan acidity disini cukup dominan, sehingga mengantarkan rasa asam yang menyegarkan saat diseruput. Soal harga, ga usah ditanya, pokoknya bersahabat banget deh, cuma belasan ribu rupiah aja untuk segelas kopi seenak ini.

Selain aneka minuman berbahan dasar kopi, ada juga lho jenis minuman lain non kopi yang biasanya jadi inceran cewek-cewek. Pertama yang saya cobain ada Matcha, si hijau ini lumayan pekat dan milky, takaran manisnya juga pas dan lembut. Selanjutnya juga ada di merah merona Red Velvet. Teksturnya tuh kentel dan creamy banget dilidah, karakter kuenya berasa lembut, dan manis gurihnya keceh banget deh...