Sate Ayam Madura H. Mahrus

Satenya lumayan enak dan potongan dagingnya cukup besar
Kalau pas ke bogor bolehlah mampir ke sini

Sate ayamnya lumayan empuk dan bumbu kacangnya aku suka

Sate kambingnya agak keras dan pakai bumbu kecap dengan potongan tomat yg banyak

Tempatnya gak pakai ac tapi gak panas
Oh ya disini pengamennya banyak, datang silih berganti 😅

Follow IG @ruly_wiskul buat info makanan enak selanjutnya

Tertarik mencoba sate Madura yang satu ini karena diajak teman. Buat satenya ada 2 pilihan, yakni sate ayam & kambing. Tempatnya indoor dan nggak terlalu sumpek meski nggak ber-AC, selain itu juga nggak ada larangan bawa makanan & minuman dari luar.

Sayangnya, di tempat ini beneran banyak pengamen. Selama aku duduk sekitar 30 menit, udah ada 5 pengamen yang dateng 😭 Selain itu juga ada banyak penjual.

Namun harga satenya super murah. Aku pesan 10 tusuk sate ayam bumbu kacang & 5 tusuk sate kambing bumbu kecap tanpa lontong maupun nasi. Totalnya cuma 33 ribu aja.

1. Sate Ayam

Sate ayannya lumayan besar buat harga segini. Ayamnya empuk meski nggak begitu renyah. Sayangnya, aku kurang suka bumbu kacangnya.

Bumbu kacangnya nggak cair, sih. Namun terlalu halus. Aku prefer bumbu kacang yang masih terasa kacangnya. Kalau dibilang karakteristik sate Madura begini, sepertinya nggak juga?

Aku kurang paham, sih. Tapi dari aku SD sampai SMA ada sate ayam Madura langganan di sekolah. Bumbu kacangnya tuh enak, berasa kacangnya. Nggak begini 🙏🏻

2. Sate Kambing

Sate kambingnya bisa pilih bumbu kacang atau bunbu kecap. Aku suka bumbu kecapnya, rasanya manisngurih. Daging kambingnya juga nggak berbau dan empuk.

Aku sempet kebagian lemaknya, rasanya gurih dan enak.
.
.
Overall, kalau kalian mau makan sate murah di Surya Kencana, mampir ke sini masih oke, sih. Harganya beneran murah. Rasanya masih oke lah buat harga segini.

Balik lagi dong ke sini, kali ini aku pesen 10 sate ayam (bumbu kacang) dan 5 sate kambing (bumbu kecap). Sate ayamnya sih tetep enak, gendut2 dan bumbu kacangnya enak, kalau sate kambingnya agak alot tapi untungnya tidak berbau.

Duhh sate di Bogor emang beda ya ama sate Jakarta, lebih mantapppp! Dagingnya lebih gede", ga banyak minyak, ga terlalu angus, mantap lah pokoknya
Aku beli sate ayam seporsi (10 tusuk) harganya 20 ribu, worth it sekali dengan ukuran dagingnya hehe
Padahal tempatnya lumayan oke kayak ada ruang indoor buat makannya tp sayang karena penjualnya bolak balik, asepnya tetap memenuhi ruang makannya tp it's okaylah yg penting makanannya nikmatt

Follow my instagram: @foodlover_gallery