7.AM Bakers

Mampir ke 7.AM Bakers yang belum lama ini hadir di GI, setiap lewat selalu rame, untuk pilihan croissant nya banyak dan suasana nya nyaman deh, untuk sekedar ngopi/ngemil atau bahkan chill.

Aku pesan Creme Brulee croissant dan Hot cappuccino. Untuk croissant nya enak, teksturnya kusuka, dibagian tengahnya ada fla tapi bukan brulee yang di torch gitu ya. Hot cappuccino nya cukup bold, tp masih oke di lambung hihi

Breakfast cantik di GI nongkrong di 7.am bakers. Cafe nya sangat nyaman pelayanan super ramah dan pasti galau mau pilih yang mana.
1. Salted caramel kouign amann 35k, ini enak flaky, crunchy, trus salted caramelnya enak banget rasanya
2. Cross bun chocolate 35k, rotinya lembut chocolatenya dark chocolate gitu jadi makin enak apalagi sambil minum segelas capucino
3. Capucino, oke sih capucinonya pas aja gitu
Nyaman sih, cuma pas datang rada rame jadi rasa berisik sih saingan sama suara lagunya

Datang sekitar jam 8 malam, masih rame pengunjung tapi pelayanan tetap baik dan staffnya merekomendasikan beberapa menu. Karena belum lama habis makan sore, jadi kesini cuma buat ngopi aja.

Suami pesan Tier 1-50rb, manual brew dengan pilihan local beans yang tersedia dekat meja kasir. Cukup enak tapi aromanya kurang keluar aja.

Saya sendiri pesan orange juice, J-11 yang di bandrol 65rb, harapannya jus manis asam segar jeruk, seperti cold press juiced yang di jual pada umumnya, ternyata rasanya cenderung pahit, biasanya yang dipake sunkist tapi yang ngga banyak airnya. Sudah pake es batu tetap ngga ketolong pahitnya.

Buat kudapan pesan Maritozzo-35rb, roti brioche lembut dengan filling whipped cream manis dan mascarpone cheese, jadi terasa milky, enak.

Tuna Mayo - 45rb cocok buat yang suka kudapan asin, ukurannya cukup besar dengan isian padat, perpaduan tuna, bawang bombay dan telur.

Almond Chocolatine -45rb
Pastry renyah dengan topping kacang almond dan gula tepung, cukup manis, memang cocok kalo buat pendamping kopi atau pun teh tawar.