Ayam Baraya

Follow my ig: @andriselly
Ayam Baraya ini termasuk cukup baru di foodcourt Sinarmasland Plaza. Posisinya di paling pojok sebelah kanan.
Disini saya nyobain paket ayam kremes yg uda dpt nasi (saya ganti nasi uduk tambah bayar Rp 1.000), ayam goreng kremes, tahu tempe goreng, sayur asem & sambel. Semuanya enak! Uda dpt air mineral gelas juga
Nasi uduknya berasa, kremesannya banyak & enak, ayamnya cukup besar dan empuk, tahu tempenya jg besar & ga hambar. Sambelnya enak & pedas. Sayur asemnya juga bold rasanya. Saya biasanya ga suka sayur asem tpi sayur asem disini enak banget!
Pasti balik lg deh utk coba menu ayam lainnya

Ayam Baraya ini udah buka sekitar awal Mei di FC Sinarmasland Plaza, tapi baru akhir-akhir ini nyobain dan ketagihan banget sama ayam baraya ini dan hampir tiap hari beli buat makan siang. Makanannya lumayan cepet datangnya (pas lah buat jam makan siang yang agak mepet waktunya), tapi sayang pas terakhir beli ayam telur asin mereka datangnya lama banget sampe mesti ditanya berkali-kali.

1. Ayam Telur Asin

Kalo di sini mereka menyediakan menu paket dan ala carte, cuma aku selalu pesan yang paket karena lebih worth it, ada tahu tempe, sayur asem dan dikasih aqua gelas. Untuk nasinya bisa diganti nasi uduk hanya dengan nambah 1K. Aku suka dengan ayam disini, dagingnya empuk dan gak terlalu gede ayamnya. Untuk yang telur asin buat aku biasa aja, entah kenapa rasa telur asinnya gak 'dapet'

2. Ayam Kremes

Ini dia menu favorit aku di sini. Ayam kremesnya crunchy dan dikasih banyak kremesnya, rasa kremesnya enak dan gurih, apalagi kalo dimakan sama sambal mereka yang lumayan pedes, bikin nafsu makan jadi nambah.

3. Ayam Kribo

Awalnya bingung ini menu ayam apa, akhirnya tanya ke mbak kasirnya dan dia bilang ini ayam yang dikasih parutan kelapa. Kalo yang kremes rasanya agak garing yang ini ayamnya lebih lembek teksturnya.

4. Ayam Goreng Manis

Untuk ayam manisnya bisa dipilih mau dibakar atau digoreng. Karena yang bakar udah biasa makanya aku pilih yang goreng. Dari namanya aja udah tau kalo yang ini rasanya pasti ada manisnya, nah manisnya itu dari ayam yang dibumbui kecap manis dulu, jadi rasanya cukup meresap ke dagingnya.