Bakerzin

As per title, awalnya gue penasaran banget karena denger-denger macaroon mereka terenak se-Jakarta raya punya. Pas ada kesempatan dan iseng-iseng lewat, lumayan tergoda juga sama display macaroon mereka yang cukup mengundang perhatian. Karena gue gak suka yang manis-manis, gue pasrah sama pilihan mbak-nya aja. Tapi dari semua macaroon yang gue cicip, paling suka yang warna hitam alias Black Sesame. Rasanya pas, gak kemanisan, gak terlalu 'gula', filling-nya juga pas banget, texture macaroon-nya renyah pas digigit tapi juga lembut. Harga sih menurut gue standard Macaroon ya.

Menutup malam di citos berniat untuk nyemil pizza, setelah bingung kemana akhirnya ke bakerzin yang punya beberapa varian pizza. Langsung aja order flaky pizza sesuai sama saran mas-masnya yang katanya pizza dengan ukuran ga begitu besar dan pas untuk cemilan 1-2 orang. Pas dateng ternyata bener tampilan porsinya pas, terdiri 4 potong yang bentuknya segitiga enggak kaya pizza pada umumnya, side dish nya ada salad yang rasanya enak banget, tekstur pizza nya juga beda dan topping sosis dagingnya banyak. Suka banget.
Ohiya kalo weekday diatas jam 8 ada disc 50% untuk selected cakes akhirnya gue icip napoleon cake lebih di dominasi cream diantara lapisan pie (teksturnya mirip pie)

Untuk rasa ga usah diragukan lagi, tapi ga suka sama pelayanan disini, agak lama dan cuek sama customer.

Thank you pergikuliner buat voucher nya, akhirnya weekend kemarin dipakai juga buat ngajak nyokap ke bakerzin. Kebetulan pas lagi pgn ke flinders fair, jadi sekalian aja ke bakerzin citos.
Sering banget ke bakerzin paling sering yang di ps, dan meurut gue yang di citos ini smoking areanya enak, gak pengab kaya di pim. Kalau buat makanan, udah hafal banget sih sama bakerzin dan emang semuanya mostly cocok di lidah gue, dari pasta sampe nasgor buntut enak semua. Malah menurut gw dessertnya biasa aja lebih prefer makanannya.
Yang selalu di order caesar salad, dgn smoked salmon, menurut gue blm ada yg ngalahin enaknya caesar salad bakerzin, sama satu lagi pasta corned nya,.kenapa enak karena corned bakerzin itu buatan sendiri, nah kemarin coba nasgor salmon biasa aja sih enakan yang buntut, pasta creamynya juga biasa aja. Tapi kalau ke bakerzin yang gak boleh lewat ya caesar salad sama pasta corned.

Bakerzin di Citos ini tempatnya agak kecil. Tempatnya sendiri terbagi menjadi indoor dan outdoor. Utk indoor nya sendiri ada yg no smoking area dan smoking area.

Td awalnya memilih utk makan di indoor yg no smoking area, tp krn dtg di jam makan siang jd sdh full dan hrs duduk di indoor yg smoking area.

Utk pelayanannya sendiri bagus krn pegawainya ramah, sgt disayangkan jml pegawainya sepertinya terlihat sedikit sehingga tdk terlalu cekatan dlm menangani kemauan setiap konsumen yg datang dan utk waktu tunggu makanan datang terutama pizza agak lama. Pelayannya sendiri sdh memberitahukan bahwa utk pizza akan dtg lebih lama yaitu 15 menit, tp setelah ditunggu, pizza nya baru dtg hampir lebih dr 30 menit (tepatnya saat makanan yang lain sdh habis dimakan).

Utk rasa pizza nya sendiri enak dan utk pastanya rasanya krg strong, jd harus ditambahkan saus sambal terlebih dahulu agar rasanya lebih enak.