Bakmi Bangka Air Mangkok

rasanya lumayan enakk tapi kurang istimewa.... overall okeee....

pempeknya kurang enak....  terlalu kenyal.....

Awalnya aku gak terlalu suka sama mie Bangka, cuma karena recommend teman akhirnya cobain lah mie di sini. Nah mie di sini itu bisa di pilih mie kuah atau kering. Kalo mie Bangka itu khasnya mie kering, biasa disebut Yammien. Yammien ini mie yang dimasak pakai kecap dan ada dagingnya (biasa daging babi). Untuk mie yang satu ini, aku acungin jempol. Aku yang gak suka mie Bangka jadi jatuh hati setelah makan mie ini. Dagingnya banyak banget,  campuran kecap dan mienya yang kenyal pas banget. Selain mie di sini ada jajanan kecil khas Bangka, seperti pempek, uyen (bola talas), dan es kacang merah.

Kalau mau ke sini, tempatnya ada di perumahan Taman Surya, Cengkareng

Dari arah taman palem akan ketemu bunderan Total Buah, gak jauh dari situ, lurus aja posisinya ada di kiri jalan. Hati-hati karena persis sebelahnya ada tukang jualan mie juga (aku hampir salah masuk). Untuk tempatnya cukup luas, tapi gak terlalu bersih, bisa pilih di dalam atau di luar.

Ciri khas yang tidak bisa hilang daripada bakmi bangka adalah bakmi keriting kecil, kecap manis, daging cincang ( ayam / babi ) serta bakmi disajikan di piring...selain hal - hal tersebut, hal lain yang selalu sama kita temukan di bakmi bangka adalah cita rasanya semua sama lezatnya...

Rata - rata penjual bakmi bangka adalah orang - orang pengalaman dalam dunia kuliner bakmi sehingga piawai dalam mengolah bumbu & menjadikan bakmi menjadi lezat...

Untuk harga pun rata - rata bakmi bangka tidak mahal, berkisaran harga dibawah 20 ribu rupiah...

4 bintang kelezatan untuk Bakmi Bangka Air Mangkok ini...