Bakmi Shan Chen

KIBUL ig : @KITAGEMBUL
Letak bakmi ini ada di pasar bersih Cengkareng ya guys, jadi sehabis belanja di pasar kalian bisa mampir dulu buat makan bakmi,, ya itung2 buat sarapan juga..

Pelayanannya cukup cepat, pas pesan bakminya kitagembul ditanya mau pakai sayuran ato gak..

Bakminya bnyak toppingnya loh guys,, ini yg bikin kitagembul suka sama bakmi san chen.. Apalagi kriuk2 ampasnya itu loooh.. Yummmm.. Rasa bakmi juga enak, sayangnya rasa kuah pendampingnya terlalu gurih menurut kitagembul guys..

Bakmi khas Singkawang Pontianak yang 1 ini termasuk Bakmi khas Singkawang Pontianak yang sederhana, tidak seperti biasanya Bakmi khas Singkawang Pontianak yang banyak memakai daging pelengkap seperti daging babi merah, daging babi cincang, baso, kekian, udang, pangsit, ampas minyak babi goreng dan lain - lain, Bakmi ini hanya memakai daging babi merah, daging ayam serta ampas minyak babi goreng sebagai daging pelengkapnya...Tapi walaupun hanya menyajikan daging pelengkap yang minimalis tapi Bakmi ini ditangani dengan sangat baik oleh ahlinya sehingga Bakmi ini sangat lezat ( pengolahan bumbu yang pas menjadi kekuatan utama Bakmi ini )...Didapat keterangan dikarenakan hanya berdua saja ( sepasang suami istri yang sudah berumur ) yang menyiapkan segala jenis bahan dagangannya jadi mereka tidak mempunyai waktu yang cukup untuk menyiapkan bahan - bahan yang lain...Layak saya rekomendasikan Bakmi ini sebagai salah 1 Bakmi khas Singkawang Pontianak lezat yang ada di Jakarta & mendapatkan 4 bintang kelezatan...