Belinda Bakery

Sebagai Bakery dengan spesialis Brownies, Belinda mempunyai beragam varian Brownies yang bisa dipilih. Apalagi karakter dari Brownies-nya sangat padat dan nikmat. Tidak terlalu manis, sesuai dengan rasa yang saya inginkan. Sementara itu, rotinya pun tak kalah nikmat, teksturnya sangat lembut dan topping-nya beraneka macam. Tidak hanya menjual roti, cake, dan brownies, Belinda Bakery juga menjajakan aneka oleh-oleh dari berbagai daerah, seperti Sambal Rudi dan Keripik misalnya.
.
#basilicha.com

Brownies ini dijual di airport juga ternyata. Cuma kebetulan aku nemu ini di Instagram & akhirnya nyoba beli puff brownies nya via gofood.

Aku beli yg choco banana seharga 54k & kue nya cukup besar.

Di bagian bawah nya ada brownies & saus choco banana, kemudian di atas nya ada pastry & gula halus. Mirip sama cake artis yang kekinian, tapi harga nya lebih terjangkau.

Biasanya aku prefer brownies panggang, tapi ternyata brownies coklatnya enak. Brownies nya lembut & moist, tapi rasa coklat nya cukup strong dan tingkat kemanisan nya pas.

Croissant nya sendiri renyah. Sayangnya tekstur nya mudah hancur dan cenderung kering menurutku.

Overall cake nya cukup enak dan harga nya worth it dibanding rasa dan kuantisnya.

Recommended.