Review Pelanggan untuk Fukuro
The best Japanese Cuisine so far!
oleh Prajna Mudita, 08 November 2015 (sekitar 9 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Perasaan penasaran sudah melanda dari pertama kali buka pintu Restoran ini. Restorannya membawa kami semua (para foodies PerKul Gathering) ke ruang transisi dulu, berupa foyer didepan pintu, lalu lorong gelap dengan sedikit cahaya di dinding kaca, lalu bam! ada patung gajah! Awalnya saya pikir ini restoran Jepang + Thailand Restorannya sangat ciamik, dengan detail - detail dekorasi yang biasa "malas" dipikirkan oleh pengusaha bisnis Restoran. Suasananya sendiri agak remang - remang, hanya beberapa lampu kuning menyorot kehiasan di dinding dan meja.
Oke, untuk makanannya cukup 1 kata "MEVVAH", tapi sayang saya udah keburu kenyang.
Foie Gras Wagyu Don (350k)
Harganya cukup fantastis, tapi makanan ini patut diberi judul "quality over quantity". Porsinya gak terlalu banyak, benar2 untuk 1 orang. Rasanya cenderung manis, tapi gurih. Worth the try bangetsss!
Golf ball Sushi (60k)
Penyajiannya unik banget, sushinya dibuat seperti bola golf. Untuk rasa yah standar layaknya salmon sushi.
Wagyu Nigiri (70k)
Dagingnya sooo tender, diiris tipis dan sudah di marinade dengan sempurna! ternyata dibawah helaian dagingnya ada gumpalan nasinya sedikit.
All Salmon (250k)
Ini makanan yang paling laku dan fotojenik, karena sushi nya disusun di tempat seperti anak tangga. Isinya variasi salmon sushi, ada tamago juga. Wah lucu deh!
Untuk minumnya, saya di anjurkan untuk minum sesuatu untuk nurunin rasa kenyang, yaitu Mugicha. Teh asli jepang yang berkhasiat untuk menambah stamina, karena banyak mengandung mineral. Saat itu sih saya lagi pengen yang anget2, tapi konon katanya lebih enak diminum kalau dingin
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: All salmon, Wagyu Nigiri, Golf Ball Sushi, Foie Gras Wagyu Don
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: